2021年02月25日 作者:開平青年發展基金會
喜歡香甜奶黃餡的人,絕對不能錯過這道做工簡單,口感鬆軟餡香的流沙包 份量:17-18個 使用器具:蒸籠 最佳賞味期:室溫1小時 冷藏:2天 材料 麵團 低筋麵粉 225g 中筋麵粉 75g...2021年02月24日 作者:編譯張君堯
人們對虎嘯聲的印象通常都是凶猛威武,不過俄羅斯動物園一頭八個月大的老虎近日卻被拍到,頻頻發出軟弱無力的叫聲,聽起來就像是小狗哀號,令人懷疑牠是不是投錯胎。 老虎「薛漢」(Sherhan)是去年6...2021年02月24日 作者:黃慧玫
現代人真的很多家庭都有養寵物,毛小孩就跟自己小孩般,需要細心呵護。你知道嗎?毛小孩的營養攝取跟人類一樣,是一門很大的學問呢,特別邀請營養師莊昕悅來談談,關於寵物不能吃的食物。 莊昕悅表示,剛成為...2021年02月23日 記者:林祺宏
臺南市110年木棉花季正式開幕,市長黃偉哲邀民眾自即日起到臺南白河,觀賞全世界15條最美花海街道之一的林初埤木綿花道。 享譽國際的白河林初埤木棉花道「110年木棉花季」系列活動開幕囉!自即日起至...2021年02月23日 記者:余采瀅
一名男子開車帶全家到武陵農場賞櫻,昨日與武陵農場交管人員因交通管制發生爭執,交管人員竟持漆彈槍射擊車子,在車窗上留下綠色漆彈痕跡,氣得要提告。武陵農場表示,經了解男子當時在農場內開車車速很快,且不理交...2021年02月23日 作者:王勇程(小胖老師)
這是一款一定要會的基本款吐司。單吃有單吃的單純,搭配其他作法則可做化出無窮無盡的變化。本書介紹的起司吐司、黑豆吐司、葡萄吐司等,都是以此款吐司作為基底下去變化。 材料 主麵糰 中筋麵粉 10...2021年02月22日 作者:栗山祐哉
爬了一天的山,在山上過夜的最大目的之一是要好好休息、儲備隔日的能量,因此,在帳篷內打造一個良好的睡眠環境是很重要的。 很多人無法在帳篷裡睡好覺,是因為只準備了「睡袋」,卻忽略了「睡墊」。其實,露營用...2021年02月21日 作者:開平青年發展基金會
色彩繽紛的模樣,讓人忍不住食指大動,不僅可吃到完美的餡汁,更能吃進多種蔬食! 份量:15顆 使用器具:蒸籠 最佳賞味期:室溫1小時 冷凍:30天 材料 麵皮 中筋麵粉 100g 水 50g...2021年02月20日 作者:開平青年發展基金會
有著蕾絲花邊的華麗視覺,入口時有薄脆的冰花、整隻蝦的鮮甜,讓人一次滿足 份量:10個 使用器具:平底鍋 最佳賞味期:室溫半天 冷藏:3天 冷凍:30天 材料 外皮 市售小黃皮10張 (可在...2021年02月19日 作者:栗山祐哉
將裝備從背包內全部取出、經過正確的清洗與保養後,登山露營的行程才算正式結束。在營地或登山途中若遇到下雨,回到家後要趕快把所有工具拿出來晾乾。裝備如果淋溼,被悶了一個晚上後可能就會發臭,而帳篷最大的敵人...2021年02月18日 文:武美齡
(已於2021-02-24更新) 2021年因應防疫,全台許多元宵燈會雖然延期,但可愛的小提燈仍然持續免費發送唷!2021全台元宵免費小提燈領取懶人包一次報你知,領取方式、領取時間通通有,來看看新北...2021年02月11日 作者:戈登.拉姆齊
接受鐵人三項訓練時,穀麥棒是我貼身的能量點心。它們做起來順手且攜帶方便,所含的營養物質可助我展現個人最佳體能。椰棗在此的作用是讓所有食材緊黏成塊,而其他食材則可根據個人口味或櫥櫃中的存貨來替換。這款穀...2021年02月10日 作者:萬道料理研究會
點心脆麵─點心第5名 可以按照喜好變換口味 料理時間:10分鐘 分量:2人份 氣炸溫度:180度 氣炸時間:7分鐘 工具:烘焙紙 材料:泡麵1包、糖1匙 依喜好添加:泡麵調味粉適量 食譜: ...2021年02月08日 作者:高敏敏 營養師
過年的傳統味道 你們必吃哪一個? 我大概淺嚐一顆發糕,就覺得很幸福了(吃的不是發糕是年節的回憶~以前南部外婆都會自己做!又Q又香~ 馬上奉上 傳統零食熱量排行榜 (每100g) ✔ 花生糖 5...2021年02月08日 作者:鍾方
氣溫冷熱交替,是典型冬季天氣特徵,注意保暖變得很重要,喝杯熱騰騰蛋白質豐富的養生飲料,不儘會讓身體暖和起來,又有調理身體健康功效,一舉兩得! 要靠熱飲讓身體熱起來,是很多人保暖的選項之一,營養學...2021年02月06日 作者:栗山祐哉
做一個高水準的露營客,「禮貌」是必備的露營工具! 在山裡,並非任何地方都可以紮營,必須在指定的地點搭設帳篷。一般來說,適合搭設帳篷且沒有明文禁止露營的區域,就可說是山上的「露營區」。出門露營所需注意...2021年02月05日 作者:萬道料理研究會
地瓜起司球─派對料理第8名 超滿足的牽絲療癒口感 料理時間:30分鐘 分量:3人份 氣炸溫度:200度 氣炸時間:10分鐘 工具:烘焙紙 材料:地瓜3條、牛奶1/4杯、鹽少許、莫札瑞拉乳酪絲...2021年02月04日 作者:藤井 惠(Megumi Fujii)
費心製作出來的便當,當然希望吃起來很美味! 為了避免飯菜腐敗,希望大家能先牢記以下4個重點。 1. 器具和便當盒要清洗乾淨 缽盆、長方形淺盤和砧板等用來調理的器具以及便當盒要清洗乾淨,以免雜菌...