標籤砂糖,共有12筆資料

別被微糖騙了!手搖飲含糖量恐與實際差很大

別被微糖騙了!手搖飲含糖量恐與實際差很大

2019年07月29日 作者:林怡亭

天氣愈來愈熱,不禁讓人想來一杯冰涼的手搖飲消暑,但你知道喝下多少熱量嗎?如選擇現場調製的飲料,因未標示全糖的添加量和該糖所含的熱量,消費者只能憑味覺來選擇糖的添加量,一不小心就容易攝取過量。食藥署提醒...

砂糖對健康沒有害處⋯⋯?!了解特性和種類來聰明選擇吧♪

砂糖對健康沒有害處⋯⋯?!了解特性和種類來聰明選擇吧♪

2016年06月17日 作者:生井理恵

「砂糖」一直都被大家認為是減肥和健康的大敵,但是除了調味,糖還有能給食材脫水和保水的功能,是做菜時不可或缺的調味料☆ 今天就讓我們來瞭解砂糖的種類和特性,聰明地去選購砂糖吧~ 「砂糖」是敵?是友? ...

爸媽快筆記!食物過敏也會引起腦部發育

爸媽快筆記!食物過敏也會引起腦部發育

2015年06月08日 作者:七田真

如今,一般認為會影響兒童腦部發育的有以下四大原因: 1.食品添加物 2.低血糖症(血糖失調) 3.大腦過敏(目前,不僅身體過敏的情況急速增加,大腦過敏的情況也很嚴重) 4.重金屬的危害(礦物質失調) ...

阿斯巴甜等人工甘味劑,比白砂糖更糟糕!

阿斯巴甜等人工甘味劑,比白砂糖更糟糕!

2015年05月14日 作者:若杉友子

比白砂糖、三溫糖更糟的就是人工甘味料。白砂糖因為熱量高, 所以甜度高達白砂糖數十倍、數百倍,熱量卻只有幾十分之一的人工甘味料充斥市面,被添加在各種食品之中。一般人容易誤以為熱量低就等於健康,但人工甘味...

養生達人避之唯恐不及的白砂糖,到底有多糟?

養生達人避之唯恐不及的白砂糖,到底有多糟?

2015年05月14日 作者:若杉友子

蛋糕、餅乾、巧克力、可樂、果汁等等,市面上以白砂糖來增加甜味的食品多得驚人。 圖片來源/pixabay 「容易消化吸收,可立即補給能量」、「提供大腦能量,集中注意力」、「甜在嘴裡甜進心裡」,也...

不吃糖就鬱悶嗎? 小心你已糖上癮

不吃糖就鬱悶嗎? 小心你已糖上癮

2015年03月09日 作者:許碩穎

為什麼小孩總吵著要吃糖?為什麼我們都說「不乖不給糖吃」?糖對孩子的誘惑真的這麼大嗎? 吃糖,可是會吃上癮的!林口長庚醫院營養師顏敏恆表示,許多研究發現,高度的加工食品、高糖等,會改變腦部的行為,進而...

砂糖的成癮性等同毒癮!水果、蔬菜的糖有礙健康嗎?

砂糖的成癮性等同毒癮!水果、蔬菜的糖有礙健康嗎?

2014年09月23日 作者:長尾周格

砂糖的成癮性很高,據說在美國,砂糖的成癮性幾乎與古柯鹼相等。這也就是為什麼即使想要停止吃甜食,卻很難戒掉的原因。有人說:「裝甜食的是另一個胃。」話雖如此,肚子裡當然沒有另一個專門用來裝甜食的胃袋。那麼...

為什麼糖分攝取太多會有問題?

為什麼糖分攝取太多會有問題?

2013年07月30日 作者:高淑珍

人體所攝取的碳水化合物,約個小時就會變成葡萄糖。 我們的大腦以葡萄糖、氧氣和酮體作為能量來源,因此,葡萄糖是必要的營養素。 很多上班族之所以在徹夜工作後的翌日,常感到腦袋昏沉無力,就是因為氧氣不足...

糖分主要來自碳水化合物

糖分主要來自碳水化合物

2013年07月30日 作者:高淑珍

目前,我們的主食還是「白米=碳水化合物」。前面曾經提過,碳水化合物一經攝取與分解之後,就會轉換成葡萄糖。葡萄糖跟砂糖一樣屬於醣類,都是人類能量的重要來源。 我們吃的白米,是將糙米經過碾製,除糠層、去...

現代人為什麼如此不耐餓?

現代人為什麼如此不耐餓?

2013年07月30日 作者:高淑珍

酮體迴路,只有在肝臟裡的肝醣完全消耗之後才會啟動。人會感到飢餓,是生理需求的自然反應。 我們的大腦下視丘有飽食中樞與攝食中樞,當血液中的葡萄糖(血糖)不足,生理機制的調節會自動通知攝食中樞,使人產生...

不可不知!關於糖的真相

不可不知!關於糖的真相

2012年12月14日 作者:江奕賢

你是否無法拒絕甜食的誘惑呢?如果不吃就覺得難以忍受,那麼你可能有糖上癮的可能。糖對人體來說是很好的能量來源,消化速度快,很快就能被細胞所利用,而我們對於糖的渴望可能就來自於它是維持生命所必須。 圖...

沒有生命的砂糖和精鹽的危害

沒有生命的砂糖和精鹽的危害

2010年08月20日 作者:新谷弘實

第4章最後希望大家再注意一點,那就是砂糖、鹽、味噌和醬油等,這些日常生活中所使用的調味料。 圖片來源/Pixabay 關於砂糖,在第1章我們稍微提到,比較不利人體的主要是精製後的白砂糖。白砂糖...