桂格滴雞精_回文活動 異動公告:因品牌內部審核因素,故得獎名單延後到4/19 16:00後公布,敬請期待!

標籤農藥,共有18筆資料

美味料理

婆媽注意別讓家人吃毒!年貨竹笙花椒不合格率5成

農曆春節將至,為了保障消費者採購年節應景食品的衛生安全,臺北市衛生局近期前往北市的賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點,進行年節食品抽驗,內容包括巴西蘑菇、竹笙、花椒、生鮮食材等,共有164件,...

閒聊八卦

過年吃竹笙當心!衛生局抽檢不合格率達5成

為了保障消費者採購年節應景食品的衛生安全,臺北市衛生局於農曆年前到臺北市賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行年節食品抽驗。衛生局食藥科陳怡婷科長表示,本次抽驗的產品包括花椒、蔬果、竹笙、金針...

保健醫療

泡完香菇的水不要再倒進湯裡!營養師:恐將農藥、重金屬吃下肚

蕈菇類具有美味、高纖低熱量的特性,又含有豐富多醣體可以提升免疫力,但是在種植過程中若有受到污染,容易殘留農藥跟重金屬,新北市法制局跟消基會合作,抽查市售的蕈菇乾貨,發現有多樣不合格,已經請業者下架並移...

美味料理

四季豆、毛豆、皇帝豆、豇豆...哪種農藥殘留風險高?台大農化系教授教你:煮前一定要記得「這步驟」

毛豆、皇帝豆及青豆、蠶豆、鷹嘴豆、花豆等去莢後食用的豆仁 【認識作物】 豆菜類是以收穫豆莢或豆子為食材的蔬菜。部分豆菜類屬於連續採收作物,如同瓜菜類的小黃瓜一樣,栽培時在同一株作物上,同時會有...

美味料理

清洗蔬菜,到底該用鹽、醋還是小蘇打?不想把農藥吃下肚,「洗菜9大迷思」一次解惑

很多人認為吃有機農產品,就不必擔心農藥殘留。其實,這也是對農藥認識不夠的誤解。 所謂有機農產品,是指農作物在生產過程中,未使用化學合成生產的農藥或肥料。但在有機農產品的生產過程,還是會使用天然來...

生活家事

北市50件蔬果農藥殘留抽檢 逾1成不合格

北市衛生局昨(22)日公布生鮮蔬果農藥殘留抽驗結果,50件蔬果產品中,6件不符合規定,不合格率逾1成。 不合格產品 已下架 衛生局食品藥物管理科黃敬堯技正指出,此次抽驗6件不符規定蔬果產品,違...

生活家事

抽驗生鮮蔬果殘留農藥 10件不符規定依法下架

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局定期至蔬果零售業者、超市、賣場、果菜批發市場等處,抽驗生鮮蔬果檢驗374項殘留農藥含量,107年9月共計抽驗91件蔬果產品,檢驗結果10件不符合規定,不合...

生活家事

清明節應景香菜 這樣洗不含農藥

清明節習俗吃潤餅,潤餅食材中有豆干、豆芽菜、蛋皮、叉燒肉,更少不了提味的香菜、花生粉。專家提醒,香菜容易殘留農藥,建議清洗時,先去除外葉、再清洗根部,最後浸泡20分鐘,就能有效去除農藥。 香菜殘...

生活家事

年節食品抽驗 茼蒿農藥殘留超標

農曆春節將至,為保障國人年節飲食安全,高雄市衛生局自去年底即展開年節食品密集稽查抽驗,第一階段針對食品批發商、大賣場、超市、餐飲業及傳統市場等,執行食品標示稽查及抽驗共計616件,其中有2件不合格食品...

生活家事

抽驗生鮮蔬果 40件有5件殘留農藥超標

台北市衛生局公布最新生鮮蔬果檢驗結果,總計抽驗40件蔬果產品,結果發現5件不符合規定,不合格率12.5%;衛生局表示,包括蔬果零售業者、賣場、超市、批發市場及餐飲店等地點,定期會進行生鮮蔬果檢驗殘留農...

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