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育兒.持家.愛自己
標籤西瓜,共有16筆資料
作者:王韻雅
夏天就是吃西瓜的季節!西瓜不論單吃或是打成西瓜汁,都能讓人快速止渴,而且西瓜水分含量多,還具有利小便、降血壓的好處,都讓西瓜成為夏天人氣水果之一。這次《優活健康網》為讀者整理了關於西瓜種類、吃西瓜好處...
作者:林哲遠
面對炎熱的夏季許多民眾會吃水果消暑,不過有些水果的特性也讓部分民眾產生困惑,包含芒果有毒、荔枝吃了上火、西瓜性寒等民間流傳的說法。對此,花蓮慈濟醫院營養科組長林惠敏為大家逐一解析、分享該怎麼吃才健康。...
作者:高敏敏 營養師
防疫在家有沒有多吃蔬果? 盛產的西瓜,你都吃紅肉還是黃肉呢? ✔建議想要保護黏膜健康,對抗病菌,可以多吃紅肉西瓜(富含維生素A、β-胡蘿蔔素) ✔最近人心惶惶壓力大的,可以吃黃肉西瓜幫助放鬆(富含瓜胺...
作者:法蘭瓷
炎熱的夏天就是要來盤冰涼多汁又爽口的西瓜,事實上,吃西瓜不只是消暑解渴,它對健康也有許多益處。 圖 / Pixabay 1. 西瓜可以補充水分 西瓜含水量高達91.5%,人體若是攝取足夠的水...
作者:健談
天氣漸熱,西瓜消暑、解渴正對時!然而,高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師叮嚀,若有糖尿病、腎臟病、胃不好的民眾應該謹慎食用,避免因一時貪嘴而增加身體負擔。 西瓜是夏日消暑聖品,清涼、多汁、解...
作者:田柏升
每年4月到9月是西瓜盛產季,大西瓜、小西瓜、紅肉、黃肉台灣都找得到。夏天來一口,不只清涼消暑,也有豐富的營養成分。 西瓜富含電解質 還有「這個」抗癌物質 長庚醫院營養師吳益銘說,西瓜超過9成是...
夏天就是吃瓜的季節!尤其西瓜清涼消暑、物美價廉,但該怎麼挑選才能買到好西瓜呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,除了常見拍打聽聲音的方式外,也可仔細觀察西瓜的果形、瓜紋、顏色、瓜蒂、瓜臍...
作者:吳珮均
日頭赤炎炎,來片西瓜最消暑!今年雨少,使得西瓜大豐收,除了盛產西瓜的花蓮,曾多次舉辦西瓜節外,號稱西瓜故鄉的雲林二崙鄉,先前也舉辦第二屆西瓜節活動,鄉公所更準備了大量的免費西瓜,讓民眾藉此大飽口福。俗...
作者:楊心怡
一般民眾以為西瓜糖分高,吃完血糖容易升高。但台灣營養基金會執行長吳映蓉解釋,西瓜的水分也多,糖濃度相對低,因此,雖然升糖指數(GI值)高,但升糖負荷(GL值,代表進食的量對血糖升高的影響)並不高,對血...
作者:黃秀美
「咦?這西瓜的西瓜子,怎麼感覺白白扁扁嫩嫩的?會不會是打了生長激素,子都還沒長好,肉就長好了?」 其實,這又是一則網路謠言。 高雄區農業改良場澎湖分場的分場長施純堅說,「一般西瓜裡的黑色西瓜子,...
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