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育兒．持家．愛自己
標籤電鍋，共有21筆資料
作者：陳宛欣 整理
「白飯」是許多台灣人每天必吃的主食之一，而白煮飯好不好吃也是一門功夫！雖然用大同電鍋煮飯的方式不難，但要煮出達人級白飯卻沒有想像中簡單。其實不只挑好米，還要掌握好米水比例、浸泡和燜煮的時間。一文告訴您...
過去這半年來，台灣與全世界「接軌」體驗了Covid-19全面性影響的生活，我們不但無法出遊，更無法外食，但你我是否有一樣的感覺，我們也因此有更多的時間去嘗試居家料理。 食，是我們生活中非常重要的一環...
作者：廖南瑛
中央流行疫情指揮中心昨天（5）召開記者會宣布共新增8人確診，累計全台卻診人數363人，指揮中心也示範用電鍋蒸口罩消毒程序，只要以乾蒸的方式處理3分鐘，等到開關跳起，再靜置５分鐘後，就可以讓口罩過濾細菌...
作者：野崎洋光,桂米助
用飯鍋煮出完美極致的白飯！ 首先，要了解白米是「乾貨」。由於是乾貨，一定要讓白米充分地吸足水分，才能煮出一鍋美味米飯。不過米的浸泡時間也要控制好，若泡水太久反容易碎裂，吃起來便很難有Q彈滋味。將...
作者：譚敦慈
網路上一直瘋傳「電鍋不能用自來水蒸飯」，理由是氯揮發時會被鍋蓋蓋住，最後全部包覆在米粒上，吃下肚會致癌。 其實10多年前林杰樑醫師就委託我做過餘氯殘留的實驗，煮飯過程中不停往內、外鍋加生水，從1...
作者：哈嚕馬麻
家事原來可以這麼輕鬆又時尚，最近市面上即將推出許多聰明家電，例如40℃溫泡洗+3段溫水洗衣的洗衣機，肉不用冷凍就能保鮮7天的冰箱，一機三用的鬆餅機，讓米煮起來更Q甜的IH電子鍋，小編帶大家一起搶先看！...
作者：片山 侑貴
這次來介紹用炊飯器就能完成的”甜點”。 基本上只需要把材料攪拌好，放進去炊飯器按一下開關就好，所以超簡單♪ 失敗機率幾乎是零的食譜，就算是做甜點的生手也能安心♡ 電子鍋簡單甜點① 情人節也超適合♡「...
作者：平林玲美
說到款待客人的主菜就是烤牛肉了〜只是擺在桌子上就能散發出豪華大餐感覺的烤牛肉，在食譜中製作覺得好像很麻煩⋯⋯ 你知道這種烤牛肉可以用電鍋簡單地就做出來嗎？ 現在就來介紹不會失敗超美味烤牛肉的製作方法♪...
作者：小雨麻,繪者：陳宛昀,陳怡今
加熱的方法 ● 三種加熱方法比較圖 ● 使用微波爐加熱 適合材質｜適合標示可以微波的陶瓷馬克杯或玻璃杯。不能使用所有金屬、金屬鑲邊、PVC等材質、或不耐高溫的馬克杯。 加熱時間｜倘若...
作者：伊藤晴香
雖然有很多種用電鍋煮出來的料理，但是果然比起用手來做飯，還是有一些不一樣⋯⋯ 這次要介紹的是，使用電鍋也可以煮出來很好吃的料理！ 目前為止如果使用過其他方法來做的話，請務必嘗試把現在做過的方法，一起加...
盈翠絲媽咪的毛髮蓬鬆感
【選一家不一樣的幼兒園】讓孩子參加最特別的成長體驗，從吉的堡出發，做世界的主人
親子共玩好點子 玩樂童年起步走
