標籤電鍋,共有18筆資料

如何煮出粒粒分明、晶瑩剔透的白飯?「這個步驟」不能少

如何煮出粒粒分明、晶瑩剔透的白飯?「這個步驟」不能少

2018年07月18日 作者:野崎洋光,桂米助

用飯鍋煮出完美極致的白飯! 首先,要了解白米是「乾貨」。由於是乾貨,一定要讓白米充分地吸足水分,才能煮出一鍋美味米飯。不過米的浸泡時間也要控制好,若泡水太久反容易碎裂,吃起來便很難有Q彈滋味。將...

譚敦慈:自來水蒸飯會致癌?電鍋、電磁爐迷思一次破解

譚敦慈:自來水蒸飯會致癌?電鍋、電磁爐迷思一次破解

2018年05月21日 作者:譚敦慈

網路上一直瘋傳「電鍋不能用自來水蒸飯」,理由是氯揮發時會被鍋蓋蓋住,最後全部包覆在米粒上,吃下肚會致癌。 其實10多年前林杰樑醫師就委託我做過餘氯殘留的實驗,煮飯過程中不停往內、外鍋加生水,從1...

未上市搶先看!更聰明更時尚,這些家電讓家事好輕鬆

未上市搶先看!更聰明更時尚,這些家電讓家事好輕鬆

2017年10月13日 作者:哈嚕馬麻

家事原來可以這麼輕鬆又時尚,最近市面上即將推出許多聰明家電,例如40℃溫泡洗+3段溫水洗衣的洗衣機,肉不用冷凍就能保鮮7天的冰箱,一機三用的鬆餅機,讓米煮起來更Q甜的IH電子鍋,小編帶大家一起搶先看!...

電鍋做義大利麵、燉飯 BUFFALO牛頭牌安康內鍋超驚豔!

電鍋做義大利麵、燉飯 BUFFALO牛頭牌安康內鍋超驚豔!

2017年03月29日 作者:BabyHome部落客 寶齡媽

小家庭最適合1鍋懶人料理了,短短半小時內就能有美味義大利麵、燉飯上桌,到底怎麼做?這次要用牛頭牌安康內鍋來挑戰看看,聽說這鍋來頭不小,除了當電鍋內鍋使用之外,還能直接放到瓦斯爐上煮!不會黑掉嗎?我要來...

【牛頭牌安康內鍋】為家人的健康把關~無塑化塗層的安全內鍋,世界專利品質保證(附電鍋番茄飯食譜)

【牛頭牌安康內鍋】為家人的健康把關~無塑化塗層的安全內鍋,世界專利品質保證(附電鍋番茄飯食譜)

2017年03月29日 作者:BabyHome部落客 鏞鏞媽咪

現代人接觸到的毒素太多,因此對於食材的選用、鍋具的選購,都需要非常注意 想到我們家那個已經快脫了一層皮的電子內鍋,就覺得用起來很不安心 剛好最近家裡來了一個超棒的廚房好幫手~~【牛頭牌安康內鍋】 無塑...

用電子鍋煮絲瓜蛤蠣粥-牛頭牌安康內鍋

用電子鍋煮絲瓜蛤蠣粥-牛頭牌安康內鍋

2017年03月20日 作者:BabyHome部落客 媽寶編

搬家之後買的第一咖電鍋,我們選擇了象印電子鍋 用了一年之後電鍋的內鍋就一不小心給他刮了一道痕跡,還撞了一個凹洞... 一般電子內鍋多是鋁製的,然後表面會在塗上鐵氟龍防止飯粒沾黏 鐵氟龍是什...

懶人料理的好幫手-【BUFFALO牛頭牌】安康內鍋超讚~

懶人料理的好幫手-【BUFFALO牛頭牌】安康內鍋超讚~

2017年03月19日 作者:BabyHome部落客 姵潔馬麻

你家電子鍋內鍋用多久了? 該換了,你知道嗎? 當發現內鍋開始掉漆時 你可能已長期把「塑化塗層與鋁」吃下肚! 不要健康跟著內鍋一起掉漆,就趕緊更換! 前陣子周遭家人朋友陸續身體出現狀況 讓小編更覺...

人氣女孩的省功夫料理♡炊飯器(電鍋)簡單食譜【甜點篇】♪

人氣女孩的省功夫料理♡炊飯器(電鍋)簡單食譜【甜點篇】♪

2017年02月14日 作者:片山 侑貴

這次來介紹用炊飯器就能完成的”甜點”。 基本上只需要把材料攪拌好,放進去炊飯器按一下開關就好,所以超簡單♪ 失敗機率幾乎是零的食譜,就算是做甜點的生手也能安心♡ 電子鍋簡單甜點① 情人節也超適合♡「...

用電鍋就能簡單完成◎決定用「烤牛肉」來款待客人♪

用電鍋就能簡單完成◎決定用「烤牛肉」來款待客人♪

2016年09月30日 作者:平林玲美

說到款待客人的主菜就是烤牛肉了〜只是擺在桌子上就能散發出豪華大餐感覺的烤牛肉,在食譜中製作覺得好像很麻煩⋯⋯ 你知道這種烤牛肉可以用電鍋簡單地就做出來嗎? 現在就來介紹不會失敗超美味烤牛肉的製作方法♪...

馬克杯做蛋糕不失敗祕訣大公開

馬克杯做蛋糕不失敗祕訣大公開

2016年08月25日 作者:小雨麻,繪者:陳宛昀,陳怡今

加熱的方法 ● 三種加熱方法比較圖 ● 使用微波爐加熱   適合材質|適合標示可以微波的陶瓷馬克杯或玻璃杯。不能使用所有金屬、金屬鑲邊、PVC等材質、或不耐高溫的馬克杯。 加熱時間|倘若...