標籤堅果,共有11筆資料

美味料理

「堅果種籽穀麥棒」登山露營運動必備的高能量口糧

接受鐵人三項訓練時,穀麥棒是我貼身的能量點心。它們做起來順手且攜帶方便,所含的營養物質可助我展現個人最佳體能。椰棗在此的作用是讓所有食材緊黏成塊,而其他食材則可根據個人口味或櫥櫃中的存貨來替換。這款穀...

保健醫療

一天一堅果,營養好處多?小心吃多熱量爆表!

吃堅果對身體有很多好處,包括降低疾病風險、維持體重、增加新陳代謝、加強骨骼健康等等,但堅果種類百百種,每種堅果都有不同的好處,來看看你最需要的堅果吧! 圖 / Pixabay 在繼續看下去之前...

保健醫療

每天一湯匙堅果 助防疫「加值」,吃出抵抗力!

近期只要聽到COVID-19(武漢肺炎),總是引起人心惶惶,各種偏方應運而生,其實保持均衡營養,規律作息,提升自身的抵抗力,才能真正地抵禦病毒感染。特別是每日適量攝取堅果種子類,例如逢年過節常吃的瓜子...

寶寶大小事

小兒飲食要注意!避免嗆食3要點

堅果、瓜子天然又營養,但對幼兒來說居然可能潛藏窒息危機?林口長庚耳鼻喉科林婉妮醫師表示,5歲以下孩童因為咀嚼功能不完全,異物嗆入氣管機率較高;大體積異物恐出現立即性窒息風險,但小體積異物阻塞也不容忽視...

保健醫療

吃堅果好健康?腰果吃7顆就過量

農曆春節即將來臨,許多人在春節前喜歡到年貨大街採購,除了採買年貨外,零食當然也少不了,順便提前感受熱鬧氣氛。營養師指出,許多人以為堅果有益健康,其實油脂含量豐富,例如一天吃超過7顆腰果,就算攝取過量。...

美味料理

過年就要吃零嘴 瓜子、開心果怎麼挑?

農曆新年親友團聚,家家戶戶互相拜年,最少不了吃瓜子、開心果等零食聊天,但你知道怎麼挑選嗎?專家建議,挑選有包裝的產品為首要購買原則,並注意果實是否完整。另外,提醒民眾堅果類熱量頗高,千萬別吃太多。 ...

等孕助孕

活動力差不孕!多吃核桃提升精子質量

近幾年來,男性人類的精液質量急速下降,可能的原因包括:環境汙染、不良的生活習慣和導致人越吃越胖的西式飲食方式造成的。但根據美國加州大學的一項研究顯示,每天吃75克的核桃會顯著的提高精子質量及活動力。 ...

保健醫療

堅果營養又好吃 食用禁忌報你知

堅果的營養價值高,致使現代人多會在平常就吃一把堅果來補充營養;然而,堅果雖然好吃又營養,但是卻也是有所禁忌,尤其是痛風或是腎臟病人就要有所選擇。 喝酒配花生痛風病人大忌 最常被食用的堅果當屬花...

保健醫療

堅果食補防寒 吃多當心游泳圈

隨著帝王級寒流襲來,台灣迎接了近十年來的最強寒流,不僅陽明山下雪,連台北部分平地也下起了霰。在氣溫劇烈下降的情況下,民眾會選擇各式食材作為禦寒進補。不過除了薑母鴨、燒酒雞等食補,堅果類也是禦寒食補的妙...

保健醫療

堅果護心降血脂 怎麼吃不會肥?

美味的堅果,是美國心臟學會推薦的護心食品,但很容易一口接一口,一不小心就吃下一整包。到底堅果要怎麼選、怎麼吃,才會健康呢? 圖片來源/pixabay 大大小小的堅果,蘊藏著植物發芽所需的豐富能...

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