麵食 - BabyHome親子討論區

標籤麵食，共有36筆資料

保健醫療

愛吃「這類主食」超鹹！營養師警告：每週超過4次當心高血壓、腎病

2023年04月14日

作者：馮逸華

愛吃麵也要小心健康出問題！市面上的一天三餐裡，常見到用意麵、油麵、麵線、拉麵甚至泡麵來當主食，不過營養師提醒，麵食的製作會加入鹽，小心以為只是吃麵，卻吃進超標鈉含量，容易造成肥胖、高血壓、腎臟病等問題...

美味料理

為什麼外面賣的麵比較好吃？寬麵、細麵、波浪麵，煮法大不同...名廚的「私房煮麵秘訣」5招教你煮出好麵

2021年06月26日

作者：駱進漢

為什麼外面賣的麵比較好吃？寬麵、細麵、波浪麵，煮法大不同...名廚的「私房煮麵秘訣」5招教你煮出好麵麵體本身有分現做麵、包裝麵及冷凍熟麵，三種麵條的烹煮方式都有些不同。醬汁的調配比例原則 ...

美味料理

【食譜】好勁道教室 - 超人氣MASA主廚分享媽咪不失手的異國風麵食料理！

2019年03月06日

事情多到難以解釋的媽媽們，誰不想在家輕鬆煮出簡單好吃又美到像餐廳菜色，但老公孩子的表情不會說出「怎麼又一樣啊～」的一餐，所以這回「好勁道料理教室」特邀深受主婦們歡迎的型男主廚MASA擔任本期老師，用「...

美味料理

6道暖呼呼療癒身心靈湯品！冬粉湯、豆腐湯微波加熱輕鬆完成

2018年10月17日

作者：ORANGE PAGE

輕鬆完成的微波加熱冬粉湯，適合肚子不太餓，有點嘴饞的時候；令人滿足的微波加熱豆腐湯，能療癒身心靈。 5min. cooking ﹝微波加熱冬粉湯 ﹞ 放入材料時，建議使用可以裝至八分滿的大容器。 ...

美體美顏

麵食族小心爆卡！這樣選不怕熱量超標

2018年03月21日

作者：吳珮均

隨著飲食愈來愈多元，米飯當主食不再是唯一的選項，愈來愈多人開始選擇麵食來填飽肚子。台灣街頭巷弄裡更是林立不少小吃麵攤，這對麵食族而言可說是一大福音，但對減重者而言，每到吃飯時間，總是開始陷入天人交戰，...

親子旅遊

台灣最強8家牛肉麵清單！米其林評審員一致狂推肯定，平價版的五顆星美味全在這裡

2018年03月14日

作者：鐘敏瑜

台北版米其林指南公佈在即，官方於昨(6)日於搶先公布36家「必比登推介（Bib Gourmand）」名單，這些店雖然沒有星等肯定，卻同樣是深受米其林評審員肯定的好店，且最大特色在於物超所值，平均價位通...

美味料理

帥哥主廚到家已不流行！蛋黃哥到家陪吃湯麵廣受歡迎~

2017年06月22日

近日陰雨綿綿，外出用餐意願大大降低，在家也想快速、方便的享用一餐？一碗簡單的熬湯麵，絕對是一個人的便捷美味！如果搭配上充滿無辜表情的蛋黃哥，更能夠讓人將煩悶的心情得以抒發，享受難得的療癒感。曾...

美味料理

今天想吃清淡點？來道彩蔬野菇香醋麵

2016年05月10日

作者：楊開瑞,Elisa Liu

Balsamic 巴薩米可陳醋源自於義大利的傳統經典香醋，是由煮沸的白葡萄汁經長時間的濃縮收汁過程釀造而成。將新鮮番茄蔬果與果香濃郁的Balsamic 一同熬煮，讓甜度高的小番茄吸飽了酸甜醬汁在嘴裡蹦...

寶寶大小事

NG副食品！寶寶適合吃一般成人麵食嗎？

2016年05月09日

諮詢：吳慧霖營養師

該如何替寶寶準備營養豐盛的副食品，總是令爸媽們傷透腦筋，想在口味與質地上多做變化，卻又擔心不適合寶寶尚未成熟的腸胃，或是因為生活真的太忙碌，往往急就章的草草了事。有的家長為了菜色變化，將大人吃的麵條煮...

美味料理

麵包機居然能做烏龍麵？步驟超easy

2015年12月29日

作者：Vici

烏龍麵條材料〔2人份〕 ◆ 　高筋麵粉150g　◆ 　低筋麵粉150g　◆ 　鹽2小匙（10g）　◆ 　溫水（約35度）150ml 開始料理 Step 1 　使用麵條、麻糬用的葉片。若沒有麻...

愛吃「這類主食」超鹹！營養師警告：每週超過4次當心高血壓、腎病

為什麼外面賣的麵比較好吃？寬麵、細麵、波浪麵，煮法大不同...名廚的「私房煮麵秘訣」5招教你煮出好麵

【食譜】好勁道教室 - 超人氣MASA主廚分享媽咪不失手的異國風麵食料理！

6道暖呼呼療癒身心靈湯品！冬粉湯、豆腐湯微波加熱輕鬆完成

麵食族小心爆卡！這樣選不怕熱量超標

台灣最強8家牛肉麵清單！米其林評審員一致狂推肯定，平價版的五顆星美味全在這裡

帥哥主廚到家已不流行！蛋黃哥到家陪吃湯麵廣受歡迎~

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