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標籤酪梨,共有6筆資料

美味料理

酪梨減脂、護心、顧關節、血壓調節!如何挑選酪梨與怎麼吃?!

酪梨又稱為牛油果、油梨、樟梨,最早在日治時期引進,屬於被子植物門的樟科。果實屬漿果,成熟時果皮由綠色變紫色。裡面有一顆大種子和果肉,熟果果肉的質地很像奶油,色淡黃至鮮黃,果肉的口感柔軟,吃起來有核仁味...

保健醫療

酪梨營養超豐富 4大好處吃出健康

近年來,酪梨已成為大眾非常受歡迎的食物,早晨起來常搭配吐司一起吃。根據《CNN》,酪梨富含豐富的營養素,適量攝取獲得多種健康的益處。 酪梨營養豐富 富含重要營養素 1. 鉀的重要來源 根據美...

保健醫療

「酪梨」是最營養的「水果」?營養師:它不是水果!小心減肥不成反變胖

酪梨,在一般人的印象中是屬於營養價值高的水果,有許多文章也介紹酪梨為「最營養的水果」,甚至連農糧署的時令作物資訊、食品藥物管理署的食品營養成分資料庫,都將酪梨列入優質水果類。 但,你知道嗎?事實...

美味料理

酪梨富含葉黃素,適量吃保護眼睛不發胖

酪梨營養價值高,且有「森林中的奶油」之稱,到底酪梨有哪些特殊的營養成分呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,酪梨富含優質油脂、維生素C、E、葉黃素等抗氧化營養成分,適量食用有益健康。但廖營養...

美味料理

自製調味聖品「酪梨油美乃滋」健康無負擔

我對你的贅肉是零容忍,我要你不能吃榖物,不能吃糖分,不能吃乳製品,不能吃豆製品,不能吃垃圾食物。沒有例外,沒有藉口。我現在又要頒布一條新規矩──只能加我允許的調味料。這表示任何現成的美乃滋、番茄醬、沙...

美味料理

清爽營養「酪梨雞肉沙拉便當」滿足不同時刻的胃口

​酪梨的營養多到數不清,但酪梨於五大營養類被歸類為油脂類,故便當的副菜部分就以清爽為主要訴求吧,以多樣的料理及均衡的營養,滿足不同時刻的胃口。 ※僅適合常溫(冷)食用 主菜:酪梨雞肉沙拉。副菜:義...

圖解媽媽百科

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