標籤洛神花,共有2筆資料

秋天食令「洛神花」有花青素抗氧化,還可降血壓

秋天食令「洛神花」有花青素抗氧化,還可降血壓

2020年10月01日 作者:健談

秋天是洛神花的產季,紅豔的洛神可製成蜜餞、果醬,也可以拿來泡茶,酸甜的風味令人回味,但你知道洛神有哪些營養價值嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,洛神花含有維生素A、C、豐富的花青素、類黃...

洛神花每天喝200cc花茶,血脂濃度降2成

洛神花每天喝200cc花茶,血脂濃度降2成

2017年11月20日 作者:林慧淳

每年10月下旬開始是洛神花的盛產期,全台各地都有零星栽培,尤以台東鹿野、卑南、金峰、太麻里為大宗,在山區迎風搖曳的艷紅嬌姿,使它有了「後山紅寶石」的美名。 就營養和保健觀點來看,洛神花也確實不負...