標籤戴奧辛,共有4筆資料

蛋蛋危機!買回來的雞蛋要用水清洗嗎?

蛋蛋危機!買回來的雞蛋要用水清洗嗎?

2017年05月01日 作者:關嘉慶

最近戴奧辛雞蛋事件讓民眾對雞蛋特別敏感,日前就有一則有關吃雞蛋中毒的影片,指出用水清洗後的雞蛋會變質,而且蛋黃會散掉,還發出腥臭味,吃這種雞蛋就會中毒;營養師指出,因為雞蛋外殼會有一層薄膜,若是用水將...

戴奧辛毒蛋恐慌?醫:一天吃5顆才有健康風險

戴奧辛毒蛋恐慌?醫:一天吃5顆才有健康風險

2017年04月27日 作者:郭庚儒

苗栗頭份雞蛋行被檢出一顆雞蛋戴奧辛超標,引起國人吃蛋恐慌,蛋價也嚴重下跌,蛋農苦不堪言!醫師指出,根據世界衛生組織風險評估,以毒蛋戴奧辛含量5.2皮克為例,一天要吃到5顆以上的雞蛋,才可能有健康危害。...

怕吃到「毒雞蛋」 其實有更好的選擇

怕吃到「毒雞蛋」 其實有更好的選擇

2017年04月26日 作者:郭庚儒

「毒雞蛋」風波持續延燒,戴奧辛有世紀之毒之稱,恐造成流產、畸胎、癌症,許多人怕的不敢吃,也無蛋可買!營養師指出,短時間不吃雞蛋對身體影響不大,建議可吃瘦肉、毛豆、豆腐,不但富含優質蛋白質,且膽固醇非常...

戴奧辛雞蛋食安風暴 快吃這些食物幫助排出

戴奧辛雞蛋食安風暴 快吃這些食物幫助排出

2017年04月25日 作者:關嘉慶

近年來食安風暴不斷,日前又再發生戴奧辛雞蛋事件,使得民眾健康又再承受一次重擊,真不知還有什麼食物可以吃!營養師指出,日常生活確實是會遇到很多毒素,不只是吃的,甚至會有不好聞的有機溶劑,雖然肝臟具有解毒...