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育兒．持家．愛自己
標籤食鹽，共有6筆資料
作者：王韻雅
隨著日本正式啟動福島核汙水排海，引發亞洲鄰國食安的疑慮，不僅中國、韓國紛紛出現搶購鹽巴潮，搶購風波也逐漸燒至台灣，甚至出現「食鹽一補貨就被搶光」的現象。這次《優活健康網》整理鹽巴種類與鹽巴保存方法，究...
作者：韋冠宇
雙薪為台灣主要的家庭型態，父母工時長，連帶家中的兒童，也是三餐老是在外。根據國家衛生研究院的統計，國人平日早餐外食的比例為64.8%，午餐外食比例更高達79%，重油、重鹽的食物難以避免，很容易攝取過量...
作者：健談
根據衛生福利部統計，台灣孩童的蛀牙率偏高，高達8成的5歲孩童都有齲齒問題。柏登牙醫院長黃斌洋醫師表示，為了提升牙齒保健效果，5歲以下孩童可每半年免費塗氟一次，而自105年7月1日起，衛福部開放家庭使用...
作者：黃秀美
岩鹽、海鹽、玫瑰鹽、竹鹽，高檔超市裡來自日本、韓國、美國、西班牙、法國喜馬拉雅的各式進口鹽排排站，謂為美食風尚。就連小吃攤，也被低價大陸鹽攻佔，本來家家戶戶必備的台鹽加碘鹽，不再像十年前，可獨占鰲頭，...
作者：關嘉慶
很多疾病都跟吃重鹹有關；然而，你知道自己每天吃了多少鹽嗎？醫師指出，目前在食品包裝上會有營養成分標示，而鹽分大多都是以「鈉」含量來呈現，只要將「鈉」的量乘以2.54，即可換算出食品中的鹽含量。 ...
很多人都知道碘攝取不足會有大脖子的疾病，也就是會有甲狀腺腫大，造成甲狀腺亢進或是低下；殊不知，碘攝取不足，還會影響胎兒發育。醫師提醒，尤其是孕婦應該要攝取足夠的碘，而食鹽中含碘，是最好攝取的來源。 ...
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