標籤高麗菜,共有7筆資料

就用低卡高纖蔬食消弭大餐後的罪惡感!高麗菜創意食譜

就用低卡高纖蔬食消弭大餐後的罪惡感!高麗菜創意食譜

2018年07月26日 作者:貝蒂做便當

高麗菜煎餅 年輕時好喜歡吃台北補習街(南陽街)巷弄裡的蔬菜大蛋餅, 那是一家很不起眼的小店面,大蛋餅裡夾帶著海量的高麗菜及香氣四溢的蛋液, 起鍋後,加點醬油辣椒,趁熱吃,好吃得不得了; 現在自己在家...

吃火鍋要配菜 這樣煮抗癌營養都流失

吃火鍋要配菜 這樣煮抗癌營養都流失

2017年12月07日 作者:郭庚儒

最近冷空氣報到,低溫下探15度,還有短暫陣雨,在這濕濕冷冷的冬天,吃火鍋最溫暖、也最幸福了。營養師指出,吃火鍋除了吃肉、也要吃菜,營養才均衡;但許多人習慣將大白菜、高麗菜鋪底,就一直在火鍋中滾,容易讓...

【早餐x課後小點心】高麗菜煎餅食譜。酥脆的祕訣告訴你

【早餐x課後小點心】高麗菜煎餅食譜。酥脆的祕訣告訴你

2017年08月30日 作者:BabyHome部落客 紜琪媽咪

先來記錄一下生活  去年夏天,陪紜琪爸去做了大腸鏡檢查,因為他實在是太愛吃油炸物了~ 然後幾乎三餐都是外食。 而且每週至少1~2次回家提了袋鹽酥阿雞回來!  (嘴巴總是克制不住) 然後咧!!   這檢...

高麗菜助抗癌!適量食用更健康

高麗菜助抗癌!適量食用更健康

2017年05月09日 作者:健談

高麗菜盛產,幾個銅板就能享受高麗菜甜美的好滋味!高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,高麗菜是很好的食材之一,不僅滋味甘甜,且具有多種維生素、礦物質與豐富的膳食纖維,更有多種抗氧化成分,適量食用...

高麗菜吃不完只能包水餃?來做烘蛋和肉捲超下飯

高麗菜吃不完只能包水餃?來做烘蛋和肉捲超下飯

2017年03月30日 作者:高木初江

高麗菜不論生吃、快炒或燉滷都一樣美味。一層層捲籌一顆球的春季高麗菜口感鮮嫩,適合做沙拉;而形狀扁平且沉重的冬季高麗菜味道非常甘甜,適合燉滷。 高麗菜烘蛋 將食材填滿整個小平底鍋,煎出圓圓的厚煎蛋。...

香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適

香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適

2016年05月16日 作者:張玉櫻

你可知道日常生活隨手可攝取的天然食材也具有舒緩不適症狀的功效,像是幫助入眠的香蕉、減解感冒症狀的檸檬等,不過,國泰綜合醫院營養組營養師鐘晟紘提醒若出現相關不適症狀,還是請醫師確認才是上策! 香蕉...

一整顆都能使用到最後!柔軟又好吃〈春天高麗菜〉的節約食譜♪

一整顆都能使用到最後!柔軟又好吃〈春天高麗菜〉的節約食譜♪

2016年05月07日 作者:武田 真由美/節約アドバイザー・節約料理家

春天的高麗菜,是最好吃的季節喲! 春天的高麗菜,包在裡面的菜葉吃起來柔軟而且有著滿溢的甜味為特徵,現在正是它最美味的季節。 做為當季食材,營養價值高是很合理的事。 這次就要來介紹將可口的高麗菜一整顆使...