標籤澱粉,共有4筆資料

麻婆珍珠、珍珠泡麵下肚前,別忘了營養師提醒這兩點

麻婆珍珠、珍珠泡麵下肚前,別忘了營養師提醒這兩點

2019年08月01日 作者:蔡岳宏

日前輕颱丹娜絲來襲,內政部小編在臉書教颱風天在家吃「珍珠泡麵」,似乎有意模仿日本暗黑真珠料理風潮,引發網友熱議論。究竟大啖珍珠有何注意事項,芒果社企營養師林雅恩表示,珍珠是舒壓聖品,可以偶而放縱,但三...

珍奶粉圓QQ彈牙 樹薯澱粉類等同於吃飯

珍奶粉圓QQ彈牙 樹薯澱粉類等同於吃飯

2016年12月29日 作者:關嘉慶

你吃過樹薯嗎?樹薯有種特殊的口感,QQ的,非常的彈牙;在台灣也有種植樹薯,但是並不普遍,而且往往是製作成樹薯簽或是樹薯粉,有不少粉圓是以樹薯粉製成;營養師指出,樹薯屬澱粉類,等同於吃飯。也就是說,喝了...

減重不能吃澱粉?其實好澱粉可幫你瘦

減重不能吃澱粉?其實好澱粉可幫你瘦

2016年12月06日 作者:郭庚儒

想要身材苗條,不少人對飲食斤斤計較,尤其不敢吃澱粉食物,但減重不能吃澱粉真的正確嗎?營養師表示,選對澱粉食物能夠維持飽足感,不會暴飲暴食,還可幫助脂肪分解,例如糙米、地瓜都不錯。 澱粉提供身體能...

要瘦,就要吃澱粉!

要瘦,就要吃澱粉!

2016年03月28日 作者:李瑟

提倡不吃碳水化合物而減肥成功的日本減肥達人桐山秀樹前陣子猝死,震驚營養與醫學界。 馬偕紀念醫院營養醫學中心趙強指出,不吃主食,身體處於飢餓狀態,脂肪酸代謝開始使得肝臟細胞內導致生酮現象,會使體內...