食材準備 - BabyHome親子討論區

標籤食材準備，共有4筆資料

美味料理

2020年02月07日

作者：高木惠美

肉類要切小塊再冷凍；葉菜類要汆燙過再冷凍。從超市買回家的食物，要先經過處裡，不能直接收進冷凍庫。圖 / Pixabay 你是否總是想都沒想地就把食材直接放進冷凍庫？其實不同的食材，都有最合適...

生活家事

2020年02月02日

作者：高木惠美

先從白色的蔬菜開始切吧。因為不會弄髒砧板，所以整個處理過程只需清洗一次。圖 / Pixabay 每天都會用到的砧板，各位都是怎麼使用的呢？切完蔬菜後清洗乾淨，然後用來切肉再清洗乾淨，接著...

美味料理

2018年08月25日

作者：IRIS 繪者：Sophie

下班不用趕著買菜，廚房必備靈魂伴侶讓妳上天堂！雞蛋一個冰箱少了雞蛋的心情，就像看了許久的韓劇某天終於完結篇，那種失去重心的悵然落失感。雞蛋在餐桌一直是一個不搶鏡頭的配角，但哪天 cu...

生活家事

2015年12月11日

作者：黃秀美

換牙及齒顎矯正中的兒童、青少年及咀嚼吞嚥能力退化中的長者，常會因缺牙、牙齒動搖或吞嚥能力下降而無法大快朵頤，掌握食材準備、烹飪調理的關鍵技巧，就能吃得輕鬆又健康。冬天輕鬆好好吃頓飯，不只讓人心...