標籤燉滷料理,共有21筆資料

【滷肉食譜】不用滷包。一鍋到底。最簡單快速的滷肉作法,最懷念的古早媽媽味

【滷肉食譜】不用滷包。一鍋到底。最簡單快速的滷肉作法,最懷念的古早媽媽味

2017年11月06日 作者:BabyHome部落客 紜琪媽咪

其實滷肉食譜去年早就有分享一篇了,是娘家媽媽的食譜! 但我就是很難做的像我媽做的好味道, 吃起來就是…有另一種說不上來的味道…反正就不是那麼好吃就對了!! 然後每次回婆家吃婆婆的滷肉, 就是覺得…媽字...

♡日本新嫁娘都要會煮♡簡單又好吃的「馬鈴薯燉肉」秘傳食譜介紹~

♡日本新嫁娘都要會煮♡簡單又好吃的「馬鈴薯燉肉」秘傳食譜介紹~

2017年03月30日 作者:夢咲 姫花

如果想要抓住心上人的胃,最需要精通的食譜就是有著日本家庭媽媽口味的「馬鈴薯燉肉」☆ 只要學會就能讓他非常開心,也許有人會認為想要重現“媽媽的味道”,就必須長期特訓……但其實這種想法已經過時了喔♡ 今天...

寒冷天氣就靠它♡超暖身心的海外時尚燉煮料理♪

寒冷天氣就靠它♡超暖身心的海外時尚燉煮料理♪

2017年03月10日 作者:渡辺みちる

能夠讓身體暖呼呼的「燉煮料理」絕對是天氣冷時的必備餐桌食譜。 吃膩了一般的燉煮料理嗎? 趕快來挑戰看看海外的時尚燉煮料理吧! 接下來就為大家介紹,寒冷冬天的必備時尚燉煮料理。 海外時尚燉煮料理① 牡...

【熱門食譜】肉燥飯(改良版) & 好剝殼的水煮蛋只需一個步驟 (鈦讚料理鍋一鍋到底食譜)

【熱門食譜】肉燥飯(改良版) & 好剝殼的水煮蛋只需一個步驟 (鈦讚料理鍋一鍋到底食譜)

2016年10月07日 作者:BabyHome部落客 紜琪媽咪

我媽煮的那肉燥飯香氣,真的是凡人無法抵擋 好幾次我試煮,始終煮不出我媽媽那道肉燥飯的香氣, 今天,我終於知道問題出在哪兒了? 也把這秘笈傳授給大家, 肯定能把妳(你)家的每個人都養得肥滋滋的喔! 所...

香味四溢QQ布丁肉,拌飯拌麵好對味

香味四溢QQ布丁肉,拌飯拌麵好對味

2016年03月18日 作者:水瓶

QQ 布丁肉 材料(方便製作的份量,約8 人份) 豬五花肉⋯1000g 老薑⋯姆指般大小 青蔥⋯4 ∼ 5 支 洋蔥⋯1 顆 原色冰糖粉⋯1 大匙 醬油⋯60ml 米酒⋯100ml 清水⋯30...

♥ 艾薇廚房 ♥ 鑄鐵鍋料理。零失敗的基本雞湯料理 ▌香菇雞湯 ▌(步驟圖文版)

♥ 艾薇廚房 ♥ 鑄鐵鍋料理。零失敗的基本雞湯料理 ▌香菇雞湯 ▌(步驟圖文版)

2016年02月24日 作者:BabyHome部落客 艾薇

在所有的燉湯料理中,香菇雞湯是我們家最常出場的一道湯品, 大人小孩都愛喝,食材也非常容易準備, 重點是就把全部的食材丟進鍋裡熬煮就輕鬆完成, 就算是廚房新手,也不會失敗喔! 這次用新到手的鑄鐵鍋...

白菜滷食譜→懷念古傳統的媽媽味-怎麼煮才好吃,獨家小秘訣告訴你!!

白菜滷食譜→懷念古傳統的媽媽味-怎麼煮才好吃,獨家小秘訣告訴你!!

2015年11月10日 作者:BabyHome部落客 紜琪媽咪

只能說…我媽真的很厲害 很多菜色都是媽媽傳授給我的, 雖然也許我煮出來,沒有她資深師傅級的口感, 但…我要的那傳統美味…媽媽的家常菜… 居然也讓我隨隨便便就煮出來了,就是我要的這個味啊! 先...

梅香雞翅

梅香雞翅

2011年03月21日 作者:黃碧雲,陳建志

材料: 雞翅中翅6支、薑2片、QQ梅6個、萵苣1顆。 調味料: 梅汁1小匙,醬油1小匙,紹酒1匙,糖少許,香油少許。 做法: 1.雞翅洗淨,萵苣洗淨,用手撕成塊狀備用。 2.取鍋內入油...

燉蘋果泥

燉蘋果泥

2010年02月25日 作者:陳永綺

適合月齡/四個月以上 此食材也是適合腸胃炎恢復期,或是慢性的腹瀉時,幫助恢復腸胃功能的料理。因此,在此階段不宜生食。不適於急性期服用。 圖片來源/Pixabay 材料: .蘋果一粒 作法...

麥汁小排燒

麥汁小排燒

2009年11月04日 作者:王明勇

黑麥汁當滷汁,豐富B群多健康!   材料: ‧有機牛蒡1根 ‧有機紅蘿蔔半根 ‧有機馬鈴薯2個 ‧乾香菇8朵 ‧昆布2片 ‧健康豬小排1斤 ‧黑麥汁200c.c. ‧醬油3大匙 ‧冷壓芝麻香...