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標籤麻油，共有2筆資料
作者：健談
近日南台灣開始傳出登革熱疫情，防蚊成了全民運動；然而，坊間流傳使用麻油可驅蚊、防蚊，真的有效嗎？新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示，塗抹麻油僅能短暫達到防蚊的效果，但無法長時間持續驅蚊，實用性並不高；建議民...
作者：青木敦子
專業廚師必備 「上桌前淋一圈」的魅力 圖片來源／Pixabay 日本的麻油大致可以區分為不經焙炒、直接將芝麻拿來榨油的「生榨麻油」，以及焙炒過後再壓榨的「焙榨麻油」兩種。生榨麻油又稱為太白麻油...
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