標籤防腐劑,共有4筆資料

中元節食品抽驗 豆腐製品驗出防腐劑

中元節食品抽驗 豆腐製品驗出防腐劑

2018年08月20日 作者:林怡亭

中元節將至,新北市衛生局針對市售祭祀、普渡供品防腐劑、漂白劑、甜味劑、保色劑、農藥殘留及非准用添加物等進行抽驗,在總計87件中有2件豆腐製品分別檢出防腐劑苯甲酸0.48 g/kg及己二烯酸0.04 g...

火鍋一周吃一次 多喝水、吃蔬果排毒

火鍋一周吃一次 多喝水、吃蔬果排毒

2017年03月01日 作者:郭庚儒

寒冷的天氣,國人最喜歡吃熱呼呼的火鍋,最近一連好幾天低溫,不少人打算天天都吃火鍋。不過,醫師提醒,吃火鍋容易過量,增加三高風險;若是愛吃火鍋料又愛喝火鍋湯,更有潛在的健康危害,建議一星期一次即可。 ...

慎選豆製品 少吞防腐劑

慎選豆製品 少吞防腐劑

2015年11月14日 作者:郭明琪

坊間常見的豆乾、豆腐等豆類製品,是我們日常生活中的常見食材,其中因含有高量蛋白質,在常溫保存、販售易產生腐敗現象,有些業者在夏季高溫炎熱季節,常使用過量的防腐劑或是兼有殺菌、漂白功能的過氧化氫於豆製品...

你使用的「草本」保養安全無虞嗎?

你使用的「草本」保養安全無虞嗎?

2012年12月11日 作者:周彥吉

近年來由於環保意識的抬頭,許多人都追求樂活的生活型態,日常用品都講究健康、無污染,保養品廠商也紛紛推出天然草本保養品來搶攻這塊市場。這些草本保養品都以溫和不刺激,也不容易過敏為訴求。有的廠商說他們家的...