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育兒.持家.愛自己
標籤廚具,共有21筆資料
作者:陳宛欣 整理
你有在煮飯嗎?有的話,那你都是使用哪種鍋具呢?炒鍋、不銹鋼鍋、鑄鐵鍋,還是不沾鍋?不沾鍋具備了省油、不沾黏、好清洗的特性,因此備受許多人喜愛。但是它真的就是神鍋嗎? 文章目錄不沾鍋的材質這幾種烹煮方...
作者:陳映如
鍋子燒焦了,不用刷洗,用XXX就可以神復原!真的是完全不費力,也不傷鍋的除焦垢神招。 昨天要煮豆腐給我們家狗狗吃,但同時又在做其他的事,一時不小心,焦味就飄出來了,哇~鍋子好焦! 對付燒焦的鍋...
作者:健談
砧板是廚房烹調必備用具,但每日使用砧板切剁各式肉品、海鮮、蔬菜、水果,該如何才能確保砧板清潔呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,不同的砧板適用不同的清潔與消毒方法,每日徹底清潔,並依個人使...
作者: 2千元幸福餐桌,tvN《一日三餐》製作團隊
當廚藝進步到一個程度時,就會忍不住想要買一些工具了吧? STOP!還是先好好地檢視一下自己手邊的工具吧! 像是削皮刀,只要好好利用,就會發現加倍的料理樂趣。 不要以為削皮刀只能削皮!學會活用它,連料理...
作者:珊迪
因為食安問題讓許多家庭選擇不外食,改待在家裡自己動手做料理,使得許多小家電用品紛紛出爐,同時也各別獲得消費者的青睞。而其中一項「蛋捲機」我一直對它充滿好奇,怎麼可以不用鍋子就可以做出蛋料理,加上我是每...
作者:狐狸麻麻
不管是家庭主婦一整天待在家,還是職業婦女下班回到家,永遠都有做不完的家事,光用想像的都覺得好累~工欲善其事必先利其器!洗衣服有洗衣機,掃地有掃地機,那洗碗呢?只能用我們的手,一個一個碗盤慢慢洗,水再冰...
作者:小桑妮
還記得嗎?前陣子因為牛奶漲價,便利商店和連鎖咖啡店的咖啡,同時間聯合漲價,如果你每天早上都要喝一杯咖啡,一杯漲5元,一個月可能就多出了150元的支出呢! 隨著物價越來越高,或許我們可以試試看自己煮咖...
朋友A知道我熱衷於煮食,最近介紹我一台廚房「新玩具」!! 聽他的描述,我想,應該是「攪拌棒」吧,可以做嬰兒食品、可以打冰沙,我冷冷地回他:「我家已經有類似的了…….」(作勢要離開) 朋友A:「他可以做...
作者:保護阿嬤智慧社
面對燒焦的鍋子時,心情會很沈重。可是在智慧嬤的教導下,兩人反而覺得,清除污垢好像變成了一件樂事。 圖片來源/Pixabay 「阿嬤,我也要幫忙。」 「是嗎?那就拜託妳了。有油污的鍋子可以...
作者:愛莉絲.華特斯
買 廚房的器具時,我是極簡主義者。我不喜歡太多小工具,也不喜歡廚房裡擺滿很少會用到的東西。朋友笑我是反工業機械的盧德派,因為我連小電器都不怎麼喜歡。 我愛用研缽和杵槌,親手去碰觸食物。在這個年代也許很...
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