標籤廚具,共有20筆資料

砧板含菌量高  正確清潔有撇步

砧板含菌量高 正確清潔有撇步

2018年06月15日 作者:健談

砧板是廚房烹調必備用具,但每日使用砧板切剁各式肉品、海鮮、蔬菜、水果,該如何才能確保砧板清潔呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,不同的砧板適用不同的清潔與消毒方法,每日徹底清潔,並依個人使...

生活智慧王!除了削皮之外,削皮刀居然有這些功能

生活智慧王!除了削皮之外,削皮刀居然有這些功能

2017年05月16日 作者: 2千元幸福餐桌,tvN《一日三餐》製作團隊

當廚藝進步到一個程度時,就會忍不住想要買一些工具了吧? STOP!還是先好好地檢視一下自己手邊的工具吧! 像是削皮刀,只要好好利用,就會發現加倍的料理樂趣。 不要以為削皮刀只能削皮!學會活用它,連料理...

K.EASY多功能方型陶瓷不沾鍋組!第一次炸雞排就上手,炒菜輕鬆只要2分鐘!

K.EASY多功能方型陶瓷不沾鍋組!第一次炸雞排就上手,炒菜輕鬆只要2分鐘!

2017年03月24日 作者:BabyHome部落客 媽寶編

大家好~我是代班小編 一直都很喜歡採買廚房用品,尤其是鍋具碗盤,因為不管是顏色繽紛、還是沈穩黑色的鍋具,躺在廚房裡總是很有家的味道 這次知道要開箱的商品:K‧EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋組 因...

【5y2m媽媽廚房】K.EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋組☆新科技陶瓷鍋導熱快,一鍋多用煎煮炒炸都easy!

【5y2m媽媽廚房】K.EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋組☆新科技陶瓷鍋導熱快,一鍋多用煎煮炒炸都easy!

2017年02月15日 作者:BabyHome部落客 魯媽

一開始拿到K.EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋時,只覺得他外型好漂亮 畢竟方形鍋很少見,銅色的鍋身也真的質感很好 而且一組配件好多唷~都超實用! 可是,怎樣都比不上當我煎鍋貼過頭時 強大鍋身威...

誰說鍋子一定要是圓的?K.EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋~各式料理一鍋到底樣樣行

誰說鍋子一定要是圓的?K.EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋~各式料理一鍋到底樣樣行

2017年02月15日 作者:BabyHome部落客 加一

誰說鍋子一定要是圓的? 這次收到一只由美國名廚Eric Theiss推薦,全球熱銷50萬支的鍋:K.EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋 可以說它是炒菜鍋,也可以說是平底鍋,加高的設計,煮湯也沒問題 ...

煎煮蒸炸一個鍋就搞定!K‧EASY多功能方型陶瓷不沾鍋組

煎煮蒸炸一個鍋就搞定!K‧EASY多功能方型陶瓷不沾鍋組

2017年02月14日 作者:BabyHome部落客 狐狸不小姐

娘家的媽媽一直以來就是一個愛鍋咖… 「媽~過年回去,除了大紅包,我還要送你一個很厲害的鍋子喔!」 「真的假的?該不會是要我用那個煮好料的給妳吃吧~」 「…」(啞口無言)媽媽真是我肚裡的蛔蟲,完全被她說...

媽媽下廚的好幫手-K.EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋開箱文

媽媽下廚的好幫手-K.EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋開箱文

2017年02月14日 作者:BabyHome部落客 姵潔馬麻

有個好鍋子對媽媽們來說是很實用的 剛好有個機會讓小編可以試看看K.EASY 多功能方型陶瓷不沾鍋 小編超開心~有個小孩更開心 但他也很擔心....阿母會煮嗎 ?會用嗎? 過年前鍋子就寄來 紙箱包...

【開箱】日本Pearl Life魔幻不沾平底圓煎餅鍋-今天不做鬆餅做高麗菜餅!

【開箱】日本Pearl Life魔幻不沾平底圓煎餅鍋-今天不做鬆餅做高麗菜餅!

2017年01月20日 作者:BabyHome部落客 兩個阿姨

身為一個外表是女人,但是所作所為都不是女人的女人, 今天要認真的跟大家說,小阿姨真的不愛吃甜食~ 所以今天我們就來做,高纖又鹹香又不怕胖又超方便的高麗菜煎餅! 快來準備材料--- 絞肉 ...

【開箱】日本Pearl Life 頑心烤.油切附蓋烤盤-低油低卡三杯雞這樣做!

【開箱】日本Pearl Life 頑心烤.油切附蓋烤盤-低油低卡三杯雞這樣做!

2017年01月20日 作者:BabyHome部落客 兩個阿姨

在寫這篇,要先感謝小阿姨的媽媽 感謝這位偉大的女性,放心讓我這個手殘女人碰她神聖的廚房! 來大家準備好以下材料,就可以一起來做低油低卡的三杯雞囉~ ---材料--- 雞腿肉 杏鮑菇 ...

【日本Pearl Life】小家庭的夢幻廚房逸品~~頑心烤油切附蓋烤盤&魔幻不沾華芙餅鍋

【日本Pearl Life】小家庭的夢幻廚房逸品~~頑心烤油切附蓋烤盤&魔幻不沾華芙餅鍋

2017年01月19日 作者:BabyHome部落客 鏞鏞媽咪

《日本Pearl Life》是最近我發現的烹煮與烘焙好物,小巧精緻的設計,對於小家庭而言恰到好處 隨手烹調出一道香噴噴的牛小排、烤鮭魚,假日全家大小一起享受製作鬆餅的樂趣 只要有《頑心烤油切附蓋烤盤》...

宅媽與宅孩子的新玩具~~【日本Pearl Life】頑心烤油切附蓋烤盤+魔幻不沾華芙餅鍋

宅媽與宅孩子的新玩具~~【日本Pearl Life】頑心烤油切附蓋烤盤+魔幻不沾華芙餅鍋

2017年01月19日 作者:BabyHome部落客 不良宅媽

這個假日,宅媽這個後母在宅孩子晾好衣服之後, 要他們自幾處理自己要吃的早餐~ 於是我拿出了我的新玩具~ 【日本Pearl Life】頑心烤油切附蓋烤盤+魔幻不沾華芙餅鍋 ​ ​ 「所以我們開始打網...

【日本Pearl Life】頑心烤.油切附蓋烤盤&魔幻不沾華芙餅鍋 早午、晚餐下午茶一把罩 輕鬆吃美味

【日本Pearl Life】頑心烤.油切附蓋烤盤&魔幻不沾華芙餅鍋 早午、晚餐下午茶一把罩 輕鬆吃美味

2017年01月19日 作者:BabyHome部落客 狐狸不小姐

煮婦們每日的困擾循環應該就是想「今天吃什麼」和煩惱「煮東西耗時間」這兩件事吧!?(攤手) 我不僅是一位煮婦,還是忙碌的上班族,平日下班回家時間晚了,再看到一家大小坐在餐桌前敲碗等著被餵食時,多想跟哆啦...

砧板只要等到發黑時再換就好?

砧板只要等到發黑時再換就好?

2015年06月26日 作者:超級電視台

原則上,若砧板已發黃,或是砧板上頭有較深的刀痕,就應該要更換了。 過去曾有家裡廚房比廁所髒的說法,這就是因為廚房廚具中,都有許多隱形細菌藏匿在其中。以砧板為例,除了切熟食生食的砧板一定要分開使用...

【開箱】蛋料理的好幫手 翻滾蛋捲機

【開箱】蛋料理的好幫手 翻滾蛋捲機

2014年02月26日 作者:珊迪

因為食安問題讓許多家庭選擇不外食,改待在家裡自己動手做料理,使得許多小家電用品紛紛出爐,同時也各別獲得消費者的青睞。而其中一項「蛋捲機」我一直對它充滿好奇,怎麼可以不用鍋子就可以做出蛋料理,加上我是每...

【開箱】真的不用插電!韓國真省力速潔免電洗碗機

【開箱】真的不用插電!韓國真省力速潔免電洗碗機

2013年11月07日 作者:狐狸麻麻

不管是家庭主婦一整天待在家,還是職業婦女下班回到家,永遠都有做不完的家事,光用想像的都覺得好累~工欲善其事必先利其器!洗衣服有洗衣機,掃地有掃地機,那洗碗呢?只能用我們的手,一個一個碗盤慢慢洗,水再冰...

【開箱】時間短、體積小 伊萊克斯電動摩卡壺

【開箱】時間短、體積小 伊萊克斯電動摩卡壺

2013年09月17日 作者:小桑妮

還記得嗎?前陣子因為牛奶漲價,便利商店和連鎖咖啡店的咖啡,同時間聯合漲價,如果你每天早上都要喝一杯咖啡,一杯漲5元,一個月可能就多出了150元的支出呢! 隨著物價越來越高,或許我們可以試試看自己煮咖...

【開箱】韓國TOKEBI多可必魔力料理棒

【開箱】韓國TOKEBI多可必魔力料理棒

2013年08月26日 作者:小桑妮

朋友A知道我熱衷於煮食,最近介紹我一台廚房「新玩具」!! 聽他的描述,我想,應該是「攪拌棒」吧,可以做嬰兒食品、可以打冰沙,我冷冷地回他:「我家已經有類似的了…….」(作勢要離開) 朋友A:「他可以做...

鋁製鍋用蘋果酸刷亮,琺瑯鍋則是用小蘇打粉

鋁製鍋用蘋果酸刷亮,琺瑯鍋則是用小蘇打粉

2010年09月17日 作者:保護阿嬤智慧社

  面對燒焦的鍋子時,心情會很沈重。可是在智慧嬤的教導下,兩人反而覺得,清除污垢好像變成了一件樂事。 圖片來源/Pixabay 「阿嬤,我也要幫忙。」 「是嗎?那就拜託妳了。有油污的鍋子可以...

廚房器具

廚房器具

2010年05月12日 作者:愛莉絲.華特斯

買 廚房的器具時,我是極簡主義者。我不喜歡太多小工具,也不喜歡廚房裡擺滿很少會用到的東西。朋友笑我是反工業機械的盧德派,因為我連小電器都不怎麼喜歡。 我愛用研缽和杵槌,親手去碰觸食物。在這個年代也許很...

日式泡菜~容器和用具的選用

日式泡菜~容器和用具的選用

2010年04月26日 作者:Boutique-Sha

挑選和使用的秘訣 製作泡菜的用具,種類繁多,用途廣泛,因此也會讓人在挑選時感到迷惑。希望各位在挑選用具時,能夠注意「大小」、「材質」、「方便性」等三項要點。 選擇符合製作分量的容器尺寸 容器...