食物加熱、冷藏該用哪一種保鮮膜？PE、PVC？

保鮮膜為了增加在包覆食物及容器時，有很好的黏著度，成為快速、方便的保鮮工具，就會在保鮮膜的製程中添加塑化劑，以增加延展性及可塑性，當塑化劑接觸油脂食物、高温，可能會釋放出危害人體的有毒物質。所以在選購...