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育兒．持家．愛自己
標籤保鮮膜，共有2筆資料
作者：蘇珊嬅
諮詢：姜至剛
保鮮膜為了增加在包覆食物及容器時，有很好的黏著度，成為快速、方便的保鮮工具，就會在保鮮膜的製程中添加塑化劑，以增加延展性及可塑性，當塑化劑接觸油脂食物、高温，可能會釋放出危害人體的有毒物質。所以在選購...
作者：Donna K. Wallac,Myron Wentz,Dave Wentz
光是討論塑膠的繁多種類，以及潛藏其中的有毒成分，恐怕就可以寫成洋洋灑灑一整個系列的套書。我們不可能在這裡列出所有資訊，然而，你還是應該盡量避免使用某些常見的塑膠產品，尤其是廚房裡烹調及貯存食物的器具。...
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