標籤燉飯,共有12筆資料

頭好壯壯海鮮燉飯 營養師教你這樣做

頭好壯壯海鮮燉飯 營養師教你這樣做

2018年05月04日 作者:劉瓊雯

少子化時代來臨,為了能讓孩子贏在起跑點,把握「均衡充足、適時適量、惜食環保」營養三要點,提供健康均衡的餐食,讓孩子從小養成適量、惜食的飲食行為,家長不可不知。臺北市立聯合醫院仁愛院區營養師蔡璟志更提供...

今天想吃燉飯?3份簡單食譜餵飽全家

今天想吃燉飯?3份簡單食譜餵飽全家

2016年11月03日 作者:安娜.席玲羅.漢普頓

肉類與海鮮料理 蘆筍培根法羅麥燉飯 準備時間:45分鐘 兩人份 125公克生法羅麥 100公克義式培根,切丁 250公克蘆筍,切段 700毫升雞高湯 1大匙橄欖油 海鹽和現磨黑胡椒 50公克帕瑪...

剩飯除了做炒飯,還能做燉飯!

剩飯除了做炒飯,還能做燉飯!

2016年10月01日 作者:蔡佩珊(莎莎)

剩飯做炒飯不稀奇,大家都這樣做。剩飯做燉飯稀不稀奇?!忙碌煮婦(夫)的偷懶大絕招,快速10 分鐘做燉飯,少了生米炒成熟飯的步驟,平日在家也可以吃高級餐廳料理,這樣夠稀奇了吧!雖然我可以自稱全能煮婦,可...

一杯搞定餐廳菜!青醬蛤蠣馬克杯燉飯

一杯搞定餐廳菜!青醬蛤蠣馬克杯燉飯

2016年08月24日 作者:繪者:陳宛昀,陳怡今,小雨麻

自己在家做,不用顧火也能吃到美味燉飯好料理 ☆ 青醬蛤蜊馬克杯燉飯 食譜☆  --材料A 米1/2量米杯 萬用雞高湯1/2杯量米杯 --材料B 蛤蜊8顆 青醬2大匙 --做法 1、所...

不用去西餐廳,在家就能享用義式牛肝菌菇燉飯

不用去西餐廳,在家就能享用義式牛肝菌菇燉飯

2016年07月11日 作者:小廚娘Olivia(邱韻文)

牛肝蕈菇燉飯 在歐洲很常見的牛肝蕈菇,有著濃郁的木質香氣,讓人彷彿在歐洲秋季森林中漫步。若買不到整朵的乾燥牛肝蕈菇,可以改嘗試使用更方便的牛肝蕈菇粉,風味與料理完美融合。當然,若也可以其他菇菌類替代,...

聖誕大餐在我家!親子動手做聖誕餐 美味100%

聖誕大餐在我家!親子動手做聖誕餐 美味100%

2015年08月28日

聖誕節正是維繫親子情感的好時節,和孩子一起製作聖誕卡、妝點溫馨的居家佈置、說說聖誕節故事、構思聖誕大餐…都是創造互動的好點子。「安妮媽媽」帶來好菜分享,花少少的費用和短短的時間就能有大大的收穫,一道燉...

只要一片吐司加蔬菜 就能做鹹派!

只要一片吐司加蔬菜 就能做鹹派!

2014年09月26日 作者:蘇珊嬅

為了烹飪牛肉燉飯給家人品嚐,結果蔬菜食材準備過多,沒想到!可以把這些剩餘的食材拿來製作成點心派/鹹派;方法就是用麵糰做成派皮,或是直接用吐司當底,再填上剩餘的蔬菜食材、撒上乳酪絲就完成囉! 在打...

和風蛤蜊飯

和風蛤蜊飯

2013年11月11日 作者:詹姆士

做法 1.白芝麻磨碎;香菇切片備用。 2.取炒鍋,下香菇、雞高湯煮滾,加入白飯煮勻,撈出多餘的湯汁,再鋪上蛤蜊,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊打開。 3.承上,將蛤蜊與飯拌勻,加入鹽、蛋液拌勻,起鍋前撒...

懶人法式鮭魚飯 — 奶香鮭魚蔬菜燉飯

懶人法式鮭魚飯 — 奶香鮭魚蔬菜燉飯

2013年02月21日 作者:簡秋萍

  份量:1~2人份 簡易度:1 準備時間:20~25分鐘 食材潛規則 鮭魚藏鮮妙招:新鮮鮭魚切小塊,用保鮮膜包好後,放入冰箱冷凍。 Yes宜搭食材 苦瓜 可清熱解毒。 洋蔥 消除疲勞,...

剩菜做出好料理 香濃可樂果燉飯

剩菜做出好料理 香濃可樂果燉飯

2012年11月14日 作者:媽肯Maken123

香濃滋味有如濃湯和老抽一起歡樂合唱,蒜味脆酥可樂果出來幫忙打著節拍,嬌羞的胡蘿蔔在裡面隱身起舞,配上冰涼啤酒,就是非常適合宵夜的食物唷! 【材料】2人份 白飯1碗 紅蘿蔔絲半碗 蘑菇口味濃...