親愛的讀者您好:BabyHome更新了隱私權條款說明,在您瀏覽本網站前,請閱讀 新版條款說明
育兒.持家.愛自己
標籤料理,共有96筆資料
作者:王韻雅
白蘿蔔一年四季都吃得到,但是最好吃的季節落在2~3月,白蘿蔔不僅熱量極低,還有各種礦物質與維生素,堪稱是「平民人參」!這次《優活健康網》整理白蘿蔔的相關知識,包括白蘿蔔功效、白蘿蔔挑選、白蘿蔔保存,還...
作者:旺好運
下廚不是一件容易的事情,有些人總是可以做出美味的料理,而有些人則是地獄料理的始祖,讓我們來看看「這些星座」就是「廚藝很差」!? 第三名:雙子座 雙子座雖然點子總是很多,也願意嘗試很多事情,因此...
作者:馮逸華
薑母鴨、羊肉爐、麻油雞都是寒冬必吃的藥膳進補鍋物,想趁立冬前煮一鍋薑母鴨暖暖身子,得先考考你對薑母鴨的瞭解夠多嗎?薑母鴨該怎麼煮?要用什麼鴨煮才對?到底薑跟鴨怎麼挑最好吃?配料要準備哪些?又有哪些人不...
作者:曾心盈
俗話說「秋天到南瓜俏」,南瓜在台灣又俗稱「金瓜」,米其林餐盤推薦的知名台菜餐廳菜單上,就少不了「金瓜米粉」。大眾印象可能多數來自萬聖節的「南瓜燈」,但其實南瓜造型千變萬化,對身體更是好處多多,《優活健...
端午節就是要吃粽子!但應景美食熱量高,尤其對於有慢性疾病及三高患者更是一大負擔,想要享受美食又怕胖,粽子該怎麼吃才能兼顧健康呢? 豬油、糯米別過量,不蘸醬最佳 奇美醫院營養科營養師莫謹蓮表示...
作者:高敏敏 營養師
長輩常說:湯滾過就可以放隔夜?!當心危險溫度帶! 今天來跟大家分享正確的煮湯保存方式! 常常煮一大鍋湯喝不完,認為湯滾過就沒有細菌嗎?其實這樣超危險! 尤其台灣氣溫潮濕又炎熱 、溫差變化大⋯若...
就問一句:你家有味精嗎? (媽媽說:我們家不放味精,都用雞粉、香菇粉、鰹魚粉⋯ 你們有想過,味精錯在哪嗎?真的不好嗎?其實⋯我們都誤會他了! 奉上那些年被誤會的味精 關於味精大小事,一次說給你聽...
作者:有元葉子
編按:你是不是也有這樣的疑問呢:採買時,不知道該如何選擇食材,又或者是買回家卻不知道如何料理?這時就由從事料理研究30餘年,出版近150本食譜的有元老師來教你,她將其多年來的廚事實踐經驗,一一化成文字...
作者:小田真規子,大野正人
早餐吃膩煎蛋、荷包蛋, 你該試試「臥巢蛋」!日本料理專家教你:加洋芋片、小魚乾...3種臥巢法 蛋是生命的來源,是活力早餐不可或缺的必需品。 簡單卻營養滿分:黏呼呼臥巢蛋 蛋是生命的來源,是...
作者:醫藥記者 梁少珊
疫情逐漸趨緩,但是提升免疫力成為全民運動!大林慈濟醫院營養師張雅芳認為,吃些咖哩料理,具有抗發炎、抗氧化、提升免疫力功能,同時還促進胃腸蠕動、調節腸道菌叢,讓腸道更健康。咖哩也有修復黏膜組織的功效。 ...
【生活家電】SHARP夏普 無孔槽變頻洗衣機潔淨抗菌、省水、洗淨力一次滿足
新學期、新能量!FIN好菌補給飲給孩子滿滿的活力來源
幼兒園選校秘訣,這些眉角別錯過