標籤料理,共有32筆資料

氣炸鍋也能做韓國人最愛的「泡菜起司炒飯 」

氣炸鍋也能做韓國人最愛的「泡菜起司炒飯 」

2020年05月13日 作者:張年廷

這道料理是最受韓國人喜愛的泡菜炒飯,將熟成泡菜和培根加入白飯,再撒上起司和奶油香氣讓人食指大動。 溫度:180℃ 時間:15分鐘 材料 泡菜                         ...

用氣炸鍋烤孩子超愛的速食店點心「莫札瑞拉起司條 」

用氣炸鍋烤孩子超愛的速食店點心「莫札瑞拉起司條 」

2020年05月12日 作者:張年廷

速食店賣的起司條,其實在家就能製作。自製的起司條還能降低油膩感、更加清爽,以炸熱狗的麵衣包裹起司條,對小孩子來說是特別有吸引力的美味點心。 溫度:180℃ 時間:12分鐘 材料 熱狗麵衣  ...

達人教你用氣炸鍋做健康又美味的「乾燥水果片 」

達人教你用氣炸鍋做健康又美味的「乾燥水果片 」

2020年05月11日 作者:張年廷

氣炸鍋也可以用來讓食物乾燥。先將水果切片再烤即可,完成後不只可以用來裝飾料理,也是健康又美味的小點心。 溫度:100℃ 時間:60分鐘 材料 香蕉、奇異果、蘋果、柳丁等適量 作法 1. ...

蒜片、麵包丁...這些提升料理美味的配料也能用氣炸鍋輕鬆做

蒜片、麵包丁...這些提升料理美味的配料也能用氣炸鍋輕鬆做

2020年05月10日 作者:張年廷

提升料理美味外觀的配料,也能用氣炸鍋做! ​蒜片、麵包丁、培根片、小番茄乾,這些配料放到任何料理上,都是美觀又美味的裝飾。就自己動手做做看這些配料吧! 炸蒜片:100℃,10分鐘 炸麵包丁:12...

用氣炸鍋變出美味料理的4個祕訣

用氣炸鍋變出美味料理的4個祕訣

2020年05月07日 作者:張年廷

用氣炸鍋變出美味的祕訣 特別要注意的就是溫度與時間的設定,以及食材盡量不能疊放,只要記住這些要點,絕對能做出美味的料理,是不是很簡單呢? 掌握家中氣炸鍋的溫度和時間 雖然氣炸鍋的原理都一樣,但不同...

只要10分鐘,氣炸鍋中盛開的「洋蔥花」

只要10分鐘,氣炸鍋中盛開的「洋蔥花」

2020年04月28日 作者:張年廷

外面餐廳專屬的洋蔥料理,也能在家享用!沾抹炸衣的過程可能有些繁複,但能享受一邊慢慢撥開洋蔥,一口洋蔥一口啤酒的樂趣。 溫度:180℃ 時間:10分鐘 材料 洋蔥(大型)           ...

自己煎的牛排老是又乾又柴?問題可能在解凍!肉舖老闆告訴你:為什麼千萬不要直接沖冷水

自己煎的牛排老是又乾又柴?問題可能在解凍!肉舖老闆告訴你:為什麼千萬不要直接沖冷水

2020年01月27日 作者:湯瑪仕肉舖Thomas Meat, 張詣Eason

自己煎的牛排老是又乾又柴?問題可能在解凍!肉舖老闆告訴你:為什麼千萬不要直接沖冷水 圖 / Pixabay Q 冷凍肉如何前處理再下鍋 ? 要烹調冷凍肉品之前,建議從冷凍庫移至冰箱冷藏室,讓...

颱風天省錢備菜法,網媽神回快筆記!少少食材變化豐富下飯料理

颱風天省錢備菜法,網媽神回快筆記!少少食材變化豐富下飯料理

2019年07月17日 作者:武美齡

台灣夏秋颱風多,但颱風來襲菜價貴,且食材買多又怕吃不完好浪費,BabyHome網媽分享自家「颱風天省錢備菜法」,只要採買少少的食材,就能變化出豐富又營養的下飯料理,快筆記起來吧! 採買CP值高的...

【最美媽媽力】一家都是老饕!好手藝天天開伙 張美豐不怕孩子外食吃歪

【最美媽媽力】一家都是老饕!好手藝天天開伙 張美豐不怕孩子外食吃歪

2018年12月20日 作者:林聖堯/攝影剪輯:弗利登

食安問題日益受重視,很多家庭卻仍因工作繁忙不得不外食。張美豐從小受總舖師父親的影響,對烹飪和挑選食材駕輕就熟;為人母後,因為幫孩子煮副食品的啟發,重新喚起她對廚藝的熱情和天分,煮出的一道道佳餚不只...

廚房不再是女人的天下!男人做菜還能訓練注意力和鍛鍊計劃力

廚房不再是女人的天下!男人做菜還能訓練注意力和鍛鍊計劃力

2018年08月08日 作者:松村和夏

最近,走進廚房洗手作羹湯的男人越來越多了,連我的烹飪教室都特別開了男士廚藝班,更有一些上班族到了週末就關在廚房裡切食材,說是做菜能夠訓練人的注意力。 我之所以希望每天忙到焦頭爛額的上班族能夠進庖廚做料...

任何料理都不怕失敗♡快用「1分鐘料理影片」抓住所有人的胃吧!

任何料理都不怕失敗♡快用「1分鐘料理影片」抓住所有人的胃吧!

2017年02月16日 作者:夢咲 姫花

大家知道「1分鐘料理影片」嗎? 最近在日本的人氣料理網站及食譜部落格裡可是相當受歡迎喔! 看了食譜依舊霧煞煞的複雜料理,只要看過影片就能瞬間理解並學會。 也許就會有讓妳忍不住想獻寶給心愛人吃的心情哦♪...

宅媽與宅孩子的新玩具~~【日本Pearl Life】頑心烤油切附蓋烤盤+魔幻不沾華芙餅鍋

宅媽與宅孩子的新玩具~~【日本Pearl Life】頑心烤油切附蓋烤盤+魔幻不沾華芙餅鍋

2017年01月19日 作者:BabyHome部落客 不良宅媽

這個假日,宅媽這個後母在宅孩子晾好衣服之後, 要他們自幾處理自己要吃的早餐~ 於是我拿出了我的新玩具~ 【日本Pearl Life】頑心烤油切附蓋烤盤+魔幻不沾華芙餅鍋 ​ ​ 「所以我們開始打網...

讓日本搞笑藝人告訴你~吃了就會提升運氣的「開運料理」是什麼⋯⋯♡

讓日本搞笑藝人告訴你~吃了就會提升運氣的「開運料理」是什麼⋯⋯♡

2017年01月13日 作者:秋間 恵璃

有人知道日本搞笑藝人組合Borsalino當中的關好江(Sekiyoshie)嗎? 她是以製作能量食物(開運料理),【靠吃就能提升藝人運氣】而被日本人所知的搞笑藝人。 博多華丸裡的大吉或是搞笑組合・T...

肚子裡的孩子也Happy☆健康又美味的簡單食譜

肚子裡的孩子也Happy☆健康又美味的簡單食譜

2016年05月06日 作者:山口 咲彩

懷有身孕時,做菜是非常辛苦的事⋯⋯ 正因為如此,現在就來介紹一下有助於快速做出料理◎ 能夠讓肚子裡的寶寶也很Happy,好吃又健康的方便食譜♪ 好吃又美味的簡單方便食譜① 孕婦需要的○○是什麼? ...

綠色小香蕉~宛如地瓜般「芭蕉」的料理方法♪

綠色小香蕉~宛如地瓜般「芭蕉」的料理方法♪

2016年03月12日 作者:牧村麻美

香甜黏密柔軟的香蕉。 價格實惠且常溫保存也很方便,從離乳食初期開始也可以給孩子們吃的優秀食材喲(^^) 這樣的香蕉,不曉得大家知不知道有另一種品種硬硬的綠香蕉呢? 最近在超市等看到這種香蕉的機會也增加...

便利商店減肥法!3方案讓外食族越吃越瘦

便利商店減肥法!3方案讓外食族越吃越瘦

2016年02月18日 作者:陳俊如

便利商店新規則,這樣吃不會胖 外食族看過來!這樣搭配才健康 便利商店算好熱量,讓你輕食一夏 雖然前面我建議大家三餐都要盡可能自己準備,但是對許多體力勞動者,或是不想每天吃粥品或水煮料理的人來說,中...

【老協珍熬雞精◍熬湯麵】用80年老店的雞精來照顧一家人!

【老協珍熬雞精◍熬湯麵】用80年老店的雞精來照顧一家人!

2015年12月09日 作者:BabyHome部落客 小Q媽咪

如果有人問我滴雞精要買哪家的好,我一定是推老協珍! 除了老字號的品牌讓人可以放心之外,最重要的是好喝~ 想當年新手媽媽的我,才試喝完一小包的熬雞精就快落淚, 『原來雞精還是有好喝的,那我之前是在喝心酸...

夏日冷料理陷阱 小心越吃越胖!

夏日冷料理陷阱 小心越吃越胖!

2015年08月05日 作者:黃心瑩

隨著氣溫日漸飆高,想來點輕食消消暑氣,對於身材斤斤計較的人來說,如何吃得健康又能維持標準的體態,夏日輕食吃對方法,可說是事半功倍。 圖片來源/pixabay 開業診所林黑潮院長指出,夏日到來,...

輕食族的最愛!脆蔬可麗餅高纖健康超享受

輕食族的最愛!脆蔬可麗餅高纖健康超享受

2015年08月04日 作者:安瑟.布列頓

脆蔬可麗餅(Galettes aux légumes croquants):準備35分鐘.靜置1到2小時.烹調50分鐘。 烹調十五份脆蔬可麗餅所需食材: 豌豆三把、小花椰菜一棵、橄欖油三湯匙、...

考生不用昂貴保健品!6道健腦芝麻料理

考生不用昂貴保健品!6道健腦芝麻料理

2015年04月13日 作者:陳彥甫

芝麻拌莧菜 提振精神+預防骨質疏鬆 材料:莧菜300克,白芝麻20克 調味料:醬油1大匙,糖2小匙,糯米醋1小匙 作法: 1 莧菜洗淨,汆燙瀝乾,切段。 2 所有調味料混合,做成涼拌醬。 3...