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家常必備「牛肉辣醬」,懶得煮飯時的萬用拌醬!

家常必備「牛肉辣醬」,懶得煮飯時的萬用拌醬!

2021年03月27日 作者:洪抒佑

做一次牛肉辣醬存放在冰箱,平常想簡單吃一餐的時候,用來製作飯糰或拌飯都很方便。有空的時候做做看,並運用在各種料理上吧! 材料 Ingredients 牛絞肉400g 香油2大匙 醃料 料理酒...

番茄紅了 ! 來做極美味的好用紅醬 !

番茄紅了 ! 來做極美味的好用紅醬 !

2014年11月20日 作者:林以涵 諮詢:楊賢英

義大利麵醬常見的有紅醬、白醬和青醬三種醬汁,其中以紅醬最為普遍,那酸酸甜甜的番茄口味令人百吃不厭,無論大人還是小孩都相當喜愛。只要花一點時間自製番茄紅醬,再用紅醬製作各式料理,不僅美味還能吃得健康又營...