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育兒．持家．愛自己
標籤學做菜，共有2筆資料
作者：松村和夏
最近，走進廚房洗手作羹湯的男人越來越多了，連我的烹飪教室都特別開了男士廚藝班，更有一些上班族到了週末就關在廚房裡切食材，說是做菜能夠訓練人的注意力。 我之所以希望每天忙到焦頭爛額的上班族能夠進庖廚做料...
作者：營養師 中村美穗
幫忙做菜是讓孩子藉著體驗動手做的過程瞭解什麼樣的食材是用什麼樣的方式烹調而成。這個過程能夠提升小孩對於飲食的關心，可以自然激發孩子「想吃東西的情緒」。配合小孩的年齡與發展，讓他們幫忙做菜吧！ ◎...
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