標籤高湯,共有9筆資料

好萊塢巨星專用瘦身法「10 日腰瘦計畫」一起燃燒體內脂肪

好萊塢巨星專用瘦身法「10 日腰瘦計畫」一起燃燒體內脂肪

2019年07月20日 作者:凱莉安‧佩崔西

你受不了腰間贅肉了嗎?節食沒效果讓你很沮喪嗎?沒辦法擁有想要的外表、穿不下想穿的衣服讓你很憤怒嗎?很好,這本書正是你需要的,因為我現在就要讓你擺脫腰間贅肉,而且馬上見效。 圖 /Pixabay ...

促進寶寶食慾!四種健康高湯讓副食品美味升級

促進寶寶食慾!四種健康高湯讓副食品美味升級

2019年04月27日 作者:梁廷守

高湯可以讓離乳食更加美味、營養加乘,是從離乳中期到後期都能善加利用的食材。可一次熬煮較多分量的高湯,並利用在大人的菜色上。 高湯熬煮完成後待涼,放進密封容器中並置於冷凍庫保存;也可以將高湯熬得更濃,倒...

只需花平常1/3的時間就能完成~【日式關東煮】縮時食譜介紹♡

只需花平常1/3的時間就能完成~【日式關東煮】縮時食譜介紹♡

2017年01月09日 作者:山口 咲彩

真正的寒冬即將來臨了。 這個時候就會讓人很想來碗熱呼呼的關東煮吧♡ 但是製作好浪費時間哦……為了解決這種煩惱,日本知名電視節目「因為這個情報而得到好處的人和吃虧的人」裡,就有教導【日式關東煮】的縮時料...

蔬菜廚餘別丟!來做蔬菜高湯超鮮甜

蔬菜廚餘別丟!來做蔬菜高湯超鮮甜

2016年10月20日 作者:暴徒廚房

如何利用零星食材製作蔬菜高湯 本書許多食譜都需要用到蔬菜高湯,我們不想讓你只是依賴商店架上的保久高湯。你可以利用煮菜時切掉的零星部分,自製一鍋有滋有味的湯。只要將備料時切下的邊邊角角裝進袋子裡,需要高...

火鍋怎麼吃得美味又健康?專家教你這樣做…

火鍋怎麼吃得美味又健康?專家教你這樣做…

2016年05月11日 作者:潘懷宗,年代MUCH台

冷颼颼的天氣最適合吃熱騰騰的火鍋了,不過現在即使到了夏天,吃火鍋的人潮也不少,因為許多店家標榜自己的湯底有三、四十種食材,讓人光聽了就很心動。但是,真的有這麼多食材嗎?而且為什麼有時候在外面吃完火鍋,...

在名媛間流行中~美容的飲品「骨頭高湯」♪

在名媛間流行中~美容的飲品「骨頭高湯」♪

2016年04月08日 作者:牧村麻美

對於美容和健康方面很敏感的海外名媛們。 不只在時尚方面,她們所採用的減肥方法和美容方法在世界中也引起一股模仿的風潮~ 在他們之間最具話題的就是《骨頭高湯》。 在SNS等媒體平台上擴散開來,甚至連在N...

料理達人的常備菜!昆布柴魚高湯&雞高湯

料理達人的常備菜!昆布柴魚高湯&雞高湯

2015年01月27日 作者:許凱倫

開始做常備菜以來,「高湯」也成為我每週必備的常備菜色之一。在自己熬的高湯裡,充滿了食物的真滋味;於是味覺被養的越來越刁,熬湯變成了習慣,也不再使用烹大師或雞湯塊了。這裡分享我在家經常做的兩款高湯基本配...

吃懂懷石料理 50種食材嘗到季節風味

吃懂懷石料理 50種食材嘗到季節風味

2014年07月14日 作者:徐銘志

懷石料理源自於一汁(湯)三菜的茶懷石,而會席料理則是從懷石料理分出的支線,是一種為了讓宴會能搭配酒肴所改良的料理,較不強調「簡樸侘寂」。演變至今,同樣強調季節、呈現美感的兩者,已無很大區別了。 圖...

暖呼呼的干貝瘦肉粥

暖呼呼的干貝瘦肉粥

2008年11月03日 作者:鳳鳳胎媽咪

‧干貝昆布高湯  這個高湯非常很鮮甜,可以當鍋物的湯底,也可用於小baby副食品的高湯,真的很棒哦! 覺得熬骨頭湯是個很費時的人,一定要試試這個高湯! 材料: 干貝、昆布 做法: 1.昆...