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育兒．持家．愛自己
標籤柴魚，共有2筆資料
作者：メロディ
在日本人的飯桌上，從以前就一直不可或缺的”柴魚片”♪ 可以灑在大阪燒上，或煮成柴魚高湯，是非常萬能的食材，其實它所含的營養成份也非常豐富。 不僅可以簡單攝取，還富含對小朋友有益的營養素，請務必在小朋友...
作者：許凱倫
開始做常備菜以來，「高湯」也成為我每週必備的常備菜色之一。在自己熬的高湯裡，充滿了食物的真滋味；於是味覺被養的越來越刁，熬湯變成了習慣，也不再使用烹大師或雞湯塊了。這裡分享我在家經常做的兩款高湯基本配...
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