是一款賞心悅目，吃之前就讓人元氣滿滿的可愛沙拉。水果雖可隨自己喜好調整組合，但建議至少選用一種柑橘類，可將味道整合得更清爽。
材料
選用幾種喜歡的水果組合⋯400g
→本書使用哈密瓜、紅葡萄柚、芒果、奇異果、巨峰葡萄、柳橙、麝香葡萄。
砂糖⋯1大匙
檸檬汁⋯2大匙
蜂蜜⋯2∼3大匙
做法
1. 葡萄用熱水泡15秒再浸泡冷水剝皮。其他的水果分別切成易於食用的大小。
2. 將水果層疊放入廣口玻璃罐中，並隨意撒上砂糖。從最上層淋下檸檬汁與蜂蜜，蓋緊瓶蓋。輕輕搖晃瓶身，讓味道融合在一起。
Recipe
內容量480ml（1瓶份） 冰箱冷藏3天左右。
《行動沙拉吧！玻璃罐食譜》
