很多人認為「脂肪肝」是一種良性疾病，對人體無立即的威脅性，說穿了，只是肝臟比較胖，對健康危害不大，不用治療也可以，真的是這樣嗎？
宏恩醫院家庭醫學科主任譚健民醫師指出，這種觀點是錯誤的。脂肪性肝病包括酒精性肝病（ALD）、非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）以及特殊類型的脂肪肝，如C型肝炎脂肪肝、藥物性脂肪肝、營養不良性脂肪肝等。
脂肪肝同時預示肝臟損傷和一些潛在疾病。譚健民醫師說明，脂肪肝的臨床表現輕者無症狀，重者病情兇猛，已有研究指出，脂肪肝為肝硬化的前兆，同時也是進展為肝癌的主因。許多患者體檢時查出脂肪肝，卻因早期症狀輕微、吃喝無礙、面色紅潤等種種假像，因此忽視它的嚴重後果。
隨著生活水準提高、飲食西化，肥胖症與飲酒人數增加，肝臟問題也逐漸被重視。肝臟是脂類代謝的主要器官，任何干擾脂類消化、吸收、運輸、分解和合成代謝的因素均可使脂肪在肝臟中過量堆積，從而引起脂肪肝。嗜酒、肥胖、糖尿病、病毒性肝炎、高脂血症、肝毒性物質接觸史、長期胃腸外營養等都是主要的危險因素。譚健民醫師指出，由於肝臟無神經，無法感覺疼痛，等到有痛感時，往往為時已晚，呼籲民眾平時飲食清淡、維持規律運動、健康作息，才能真正的護肝。
