爸媽快筆記!食物過敏也會引起腦部發育

資料來源:世茂出版集團

2015年06月08日

作者:七田真 翻譯:賴翠芬

如今,一般認為會影響兒童腦部發育的有以下四大原因:
1.食品添加物
2.低血糖症(血糖失調)
3.大腦過敏(目前,不僅身體過敏的情況急速增加,大腦過敏的情況也很嚴重)
4.重金屬的危害(礦物質失調)

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圖片來源/pixabay

攝取過量食品添加物就和攝取過量砂糖一樣,會引起兒童的過動症狀,使孩子變成過動兒或學習障礙兒。

美國羅徹斯特(Rochester)大學的懷茲(Weiss)博士是行為病理學界的泰斗,他認為,食品中的有毒物質會對兒童的行為產生負面影響。

不良食品指的是含有食品添加物的食品,博士認為,從行為病理學的角度來看,食品添加物對孩子們來說,簡直是毒藥。

以前,曾經針對日本廣島縣尾道市的六百一十五名國中男生和五百五十四名國中女生進行與飲食有關的問卷調查,結果發現,當孩子們的心靈受到食品侵害時,就會引起問題行為、校園霸凌以及拒絕上學等問題。

持續攝取含有食品添加物的食品,容易造成孩子情緒焦躁、生氣、易怒、沒耐性、不想上學等等,而上述情形也已遭到證實。

這種情緒上的不穩定,會讓孩子出現霸凌的行動,以藉由暴力來消除心情上的鬱悶、情緒上的焦躁。調查發現,這和孩子們的飲食生活內容有密切的關係。

就結論而言,如果不正視並改善這種會侵蝕孩子心靈,引起校園霸凌、逃學問題的飲食習慣,就無法從根本解決問題。因此,育兒要從懷孕開始,在懷孕期間就要注意飲食的問題。

昭和六十二年(西元一九八七年)五月三十日的《週刊現代》中,曾經刊登了一篇名為〈食品添加物和畸形兒人數激增之間具有令人戰慄的因果關係〉的報導,其中談到日本人的飲食生活已經危機四伏,也談到了添加物會對胎兒造成直接的影響。北九州州立綜合醫療保育中心的原口診療部長認為,現代嬰兒的哭法有些反常,而且一直哭鬧不停,這是一種不尋常的情況。

據原口醫師說,去該醫院就診的許多孩子都有血糖平衡失調的問題。在檢查後發現,這些血糖平衡失調的孩子,大部分都是由患有糖尿病的母親或有糖尿病傾向的母親所生。美國一項針對血糖異常兒童進行的調查,也發現了相同的結果。

因此,問題就在於孕婦攝取了過量的糖分。攝取過量糖分就容易生下身心障礙兒。更有說法指出,母親罹患糖尿病比例的增加,和兒童罹患自閉症、情緒障礙的情況成正比。

因此,孕婦必須瞭解到攝取過量砂糖的嚴重性。

前東大醫院婦產科主任山口正義醫師認為,問題孕婦很容易生下問題兒童。

砂糖的危害性和食品添加物一樣可怕。當攝取過量糖分時,孩子的頭腦就會處於亢奮狀態。

最近,有很多年紀很小的孩子也出現過動現象,這都是因為攝取了過量糖分,使孩子的頭腦處於亢奮狀態,並使其變得好動的緣故。

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