備好這些料混合攪拌就好!4種沾醬簡單做

資料來源:原點出版社

2015年06月05日

作者:土居純一 ,土居京子 ,土居成吉 翻譯:桑田德、黃郁婷

我家不太使用市售的現成沾醬。
習慣在食用當天自製當日所需。
昆布粉不只美味,
還可融合油和醋,兼具乳化劑功能。

 

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所有沾醬的作法

只需混和所有材料,攪拌均勻即可。

 

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