想吃當季食物?先看12月份時令食物整理表

時令食物營養豐富又美味,請使用當季盛產的食物。

想吃當季食物?先看12月份時令食物整理表_img_1
圖片來源/pixabay

一月

蔬菜

青花菜,花椰菜,牛蒡

水果

桶柑,草莓

海鮮

阿拉斯加鱈魚,鯛魚,土魠魚,鯡魚,花蛤,貽貝,石蓴,花蟹,章魚,海帶,赤嘴蛤,黃魚

二月

蔬菜

青花菜,花椰菜,牛蒡

水果

桶柑,蜜柑,草莓

海鮮

土魠魚,鯛魚,貽貝,章魚,海帶,昆布,石蓴,花蛤,鮑魚,花蟹,鯡魚,赤嘴蛤,黃魚

三月

蔬菜

青花菜,花椰菜,艾草,高麗菜,韭菜,紫甘藍,香菇,蓮藕

水果

桶柑,草莓

海鮮

鯛魚,花蛤,蛤蠣,海螺,花蟹,海帶,鹿尾菜,鯷魚,海膽

四月

蔬菜

春白菜,艾草,高麗菜,黃瓜,紫甘藍,香菇,豌豆,茄子,韭菜,蓮藕

水果

草莓

海鮮

金槍魚,花蛤,海螺,鯷魚,鹿尾菜,海膽,真鯛

五月

蔬菜

高麗菜,豌豆,大蒜,香菇,茄子,蓮藕,甜椒,小黃瓜,紫甘藍,韭菜

水果

梅子,紅棗

海鮮

金槍魚,鰻魚,鯷魚,比目魚,海螺,鹿尾菜,白鯧,海膽,真鯛

六月

蔬菜

青江菜,馬鈴薯,小黃瓜,韭菜,櫛瓜,高麗菜,紫甘藍,香菇,豌豆,茄子,蓮藕,甜椒

水果

香瓜,覆盆子,梅子,杏果,紅棗

海鮮

金槍魚,鰻魚,白鯧,小黃魚,土魠魚,川蜷螺,鯷魚,日本真鱸,海膽,真鯛

七月

蔬菜

結球萵苣,櫛瓜,韭菜,茄子,青椒,馬鈴薯,玉米,番茄,青江菜,小黃瓜,菠菜,洋蔥,野葵,蓮藕,甜椒,地瓜 葉,香菇

水果

西瓜,李子,覆盆子,藍莓,水蜜桃,紅棗

海鮮

日本真鱸,白帶魚,墨魚,鯷魚,昆布,赤嘴蛤,白鯧,魷魚

八月

蔬菜

馬鈴薯,玉米,地瓜,地瓜葉,番茄,櫛瓜,青江菜,菠菜,洋蔥,茄子,韭菜,香菇,野葵,蓮藕

水果

葡萄,藍莓,西瓜,覆盆子,水蜜桃,李子,香瓜,哈蜜瓜,紅棗,松子

海鮮

白帶魚,鮑魚,蛤蠣,海膽,鯷魚,昆布

九月

蔬菜

紅蘿蔔,白果,香菇,馬鈴薯,地瓜,玉米,芹菜,芋頭,番茄,櫛瓜,菠菜,洋蔥,韭菜,蓮藕,蔥,野葵

水果

蜜柑,石榴,梨子,藍莓,葡萄,栗子,紅棗,松子

海鮮

鯖魚,比目魚,白帶魚,鮭魚,蝦子,螃蟹,牡蠣,鮑魚,鯷魚,昆布

十月

蔬菜

白蘿蔔,蔥,南瓜,松茸菇,白果,紅豆,地瓜,紅蘿蔔,青花菜,馬鈴薯,南瓜,櫛瓜,菠菜,黑芝麻,蓮藕,花椰菜

水果

蘋果,石榴,梨子,栗子,紅棗,松子

海鮮

比目魚,白帶魚,秋刀魚,鯖魚,鮭魚,土魠魚,花蟹,貽貝,牡蠣,鮑魚,蝦子,海參,鰈魚,鯷魚

十一月

蔬菜

大白菜,白蘿蔔,青花菜,紅蘿蔔,牛蒡,蓮藕,白果,蔥,花椰菜

水果

柚子,梨子,蜜柑,石榴,蘋果,奇異果,栗子,松子

海鮮

土魠魚,比目魚,鯛魚,鯖魚,秋刀魚,日本馬頭魚,海參,扇貝,貽貝,明蝦,牡蠣,鰈魚,花蟹,鯷魚,蝦子

十二月

蔬菜

青花菜,花椰菜,白蘿蔔,大白菜,蔥

水果

柚子,凸頂柑,蜜柑,石榴,蘋果,栗子,松子

 

海鮮

比目魚,土魠魚,阿拉斯加鱈魚,鯛魚,貽貝,牡蠣,蝦子,扇貝,鰈魚,石蓴,花蟹


全年:黃豆芽,綠豆芽,杏鮑菇,蘑菇,地瓜葉,竹筍,葉菜萵苣,南瓜,鱈魚,乾海帶芽,紫菜,鮪魚。

韓國與台灣產季略有不同,此表提供參考,請選擇容易取得的替代食材。

想吃當季食物?先看12月份時令食物整理表_img_2《原來副食品這麼好做!》

 

圖解媽媽百科

熱搜關鍵字

龍寶福袋 半夜發燒 幼兒園 月子中心 長高 親子出國 戒奶嘴 孕吐 人工受孕 寒假 黴漿菌 懷孕初期 益生菌 配方奶 尿布推薦

特別企劃

【選一家不一樣的幼兒園】讓孩子參加最特別的成長體驗,從吉的堡出發,做世界的主人
【選一家不一樣的幼兒園】讓孩子參加最特別的成長體驗,從吉的堡出發,做世界的主人

【選一家不一樣的幼兒園】讓孩子參加最特別的成長體驗,從吉的堡出發,做世界的主人

培養雙語兒童,讓孩子贏在起跑點!這樣在家營造沈浸式英文環境
培養雙語兒童,讓孩子贏在起跑點!這樣在家營造沈浸式英文環境

培養雙語兒童,讓孩子贏在起跑點!這樣在家營造沈浸式英文環境

媽咪投票趣

假如離婚只能帶走2樣東西,你選哪樣?

※可複選1~2個答案

精選專題

more >
過敏別來亂!醫師&家長抗敏奇招
過敏別來亂!醫師&家長抗敏奇招

過敏別來亂!醫師&家長抗敏奇招

Page Loading