跟著節氣生活-立夏

溫暖春天已經過了,緊接而來的就是炎熱的夏天囉!
立夏(國曆5月5日),「立」是開始,而「夏」是大的意思,代表著春天種植的作物長大,預告夏天即將到來,開始邁入炎熱的季節,氣溫逐漸升高。每年的「立夏」時節正好是梅雨季節,因冷暖鋒交接在上空停留,帶來豐沛的雨水。預防突然下雨,出門要記得攜帶雨具,同時也要注意防潮,讓家裡保持乾燥。

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◎身體保養
.留心關節部位的舊傷,並好好預防水腫
.口內黏膜易變乾燥,可使用漱口或含鹽巴的方法保持濕潤。
★漱口法:嘴巴含一小口水,約3分鐘後,再將水吐掉並漱口,此動作重複2~3次。
★含鹽法:嘴裡放入一小撮鹽含一下,等唾液大量分泌後再吐掉並漱漱口。
.消除水腫,試試翹腳轉轉體操。坐在椅子上先翹腳,將腋下夾緊,雙手合握,身體左右旋轉,每次轉30下。
.泡腰湯搭配涮涮鍋逼汗法讓身體出汗,再吃吃當季的蘆筍,可烤來吃,煮湯或涼拌都不錯,促進皮膚新陳代謝,讓你的肌膚變~美~麗~
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.夏季即將到來,天氣逐漸變得炎熱,多多補充水分,清淡飲食,吃些易消化、富含維生素的食物,如苦瓜、芝麻、洋蔥、馬鈴薯、冬瓜、、黑木耳、香蕉、蘋果等,以幫助消化。
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◎穿搭建議
外出記得多攜帶一件T恤或內搭衣,流汗時隨時更換,以保持全身乾爽舒適,皮膚也能輕鬆呼吸。

◎當季花卉
.每年4~6月期間康乃馨盛開,是母親節的代表花卉。康乃馨喜好涼爽、陽光充足、通風且濕度低的環境,花朵顏色豐富鮮明,有淡淡清雅的香氣。
.山野間小路邊處處都看得到醡漿草的身影,也就是大家所說的「幸運草」,3~4片心形葉子,模樣可愛極了。
.滿山遍野的油桐花樹只要一陣風吹來,朵朵白花就像是雪花般飄落一地,賞花得趁早,通常於立夏後就會逐漸凋零了,賞花之餘也可安排應景的賞螢活動喔!


◎時令水果
.立夏此時節是酸酸甜甜的桑椹及櫻桃的盛產期。做成酒、醋或蜜餞等加工食品,都相當受到歡迎;另外用桑椹葉做枕頭,能預防高血壓和頭痛。
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.此時期亦盛產美味可口的櫻桃,是許多大小朋友非常喜愛的水果。
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◎新鮮漁產
.黑鯧是這個節氣的漁獲重點,可在彰化附近的海域捕獲,此外也可以捕獲到鰆魚喔!
.從彭佳嶼到蘇澳的海域及南部海域可捕獲飛魚及飛魚卵。
.台灣西部沿海從11月~第二年的6月皆有白帶魚漁獲。

◎生活食俗
.「母親節」:是這個時節中最重要的一個節日,除了這一天獻上節日的祝福外,其實平日只要有空多一句關心與問候、幫忙分擔媽媽的辛勞,這些都能表達我們對媽媽滿滿的愛。
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.吃「蒲仔麵」:在南部,立夏日有吃「蒲仔麵」的風俗;另外客家人在4月8日會製作米苔目或草仔粿讓全家食用,吃了這些食物可以減少夏天長瘡。
.「浴佛節」:4月8日為釋迦牟尼佛的誕辰。當天寺院會舉辦浴佛與放生等活動。

◎經典俗諺
.「初一落雨有花結無仔、初二落雨有稻割無米」:初二下雨,往後雨水就會多,水稻易倒、開花也無法授粉,收成就會不好。
.「立夏,補老父」:立夏這天要為年老的父親進補。
.「立夏北,無水通磨墨」:立夏日刮北風,有乾旱的現象。
.「立夏,稻仔做老父」:中部地區的稻作,在此時已含苞即將吐穗了。
.「立夏的雨水潺潺,米粟刈到無處置」:立夏日下雨,五穀豐收。
.「三月無清明,四月無立夏,新米舊米價」:清明不在三月,立夏不在四月,則
當年所出的新米一定與舊米的價錢一樣。
.「立夏起東風,十塘九塘空」:立夏這一天若吹東風,今年雨水就會少,並且可能會有乾旱發生。
.「立夏得食李,能令顏色美」:在這天,會將李子榨成汁,混在酒裡喝,聽聞喝了此酒能養顏美容,所以又被稱為「美容酒」。
.「立夏之日螻蟈不鳴,水潦漫。」:立夏當天青蛙不鳴叫,夏天將會多雨。

 

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