牛奶過期了，就要被丟掉。好傷心，怎麼辦？
別哭！別哭！這裡有個好方法，讓過期牛奶化身牛奶黏土！
到處都有紙黏土，但是沒聽過牛奶黏土。牛奶怎麼能做黏土？
來吧！來吧！把牛奶煮一煮，然後加點醋，就會變成牛奶黏土！
★牛奶黏土這樣做！★
1.製作牛奶黏土需要一個大人和一個小孩，所以先去找一個大人。
2.另外還需要一瓶過期的牛奶、醋和鍋子。
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3.在鍋子裡面倒入牛奶，把牛奶煮滾。
4.把火關掉，接著把醋一點一點加到鍋子裡，一邊加醋一邊攪拌。
5.等它變涼一點，把鍋子裡的東西捏成一大塊。
6.放到通風的地方晾乾，等它變乾變硬之後，就可以上色囉！
廢物利用玩科學-變變變！牛奶變黏土！
廢物利用玩科學-變變變！牛奶變黏土！牛奶裡有一種成分，叫做「酪蛋白」，酪蛋白遇到熱會凝固，遇到酸也會凝固。
因為牛奶有遇到酸就凝固的現象，所以果汁牛奶的果汁成分其實很少，我們喝到主要是調味料的味道。這也是為什麼沒有檸檬汁牛奶喔！
《星期八》幼兒全能發展誌‧ 2008／9月號
