有機農業、無毒農業,你也分不清嗎?

2015年04月02日

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資料來源:遠流出版

作者:李偉文

無論是科技農民、社區型農業或小農市集,農村不再是等待救助的對象,而是引領台灣走出當前困境的產業典範。

歐盟成立農業與環境資源部,因為他們瞭解,農業問題不只是農民的問題,而是全人類能否永續發展的最關鍵問題。

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圖片來源/pixabay

看報表的科技新農民

去年還在讀高中的AB寶,看著學長姊一波波湧上街頭,反對服務貿易協定,她們一邊準備大學入學甄試的口試資料,一邊忍不住問我的看法:「爸爸,以前上課的時候,老師說不能閉關自守,要國際化,要迎向世界,為什麼現在又有這麼多老師、學生反對呢?」

我嘆了口氣:「這個問題很複雜。長久以來,資本主義假藉自由開放之名弱肉強食,毀了許多國家的在地經濟,拉大貧富懸殊,形成許多不公不義的社會問題,因此民間團體向來反對這種沒有管制、放任的資本主義。」

我停頓了一下,才繼續說:「但是我們也得承認現況,全世界的經濟發展與科技文明進展,除了北韓,幾乎沒有一個國家敢自外於全球化,尤其對於沒有太多資源、無法閉關自守、完全自給自足的國家來說,加入全世界的競爭也是不得不的唯一選擇。目前各國政府所能做的,恐怕也只有一邊開放,一邊想辦法降低衝擊,另一方面也要協助許多行業轉型,提高附加價值,讓民眾更有競爭力。」

我一邊把正在整理的舊雜誌與剪報資料挑了幾篇給她們看,一邊說:「在十多年前,台灣為了加入WTO(世界貿易組織),被迫開放許多國外農產品進口,當時許多農地被迫廢耕,政府只好以休耕補助,讓農民得以維繫生活。幸好經過大家的努力,這些年來的確也出現了許多新的契機。」

A寶看著我遞過去的雜誌說:「科技新農民?」

我點點頭:「這些年來,有許多高學歷的知識分子,甚至擁有碩士博士學位的年輕人,投入了第一線的農事耕作,除了種菜種稻,也包括養雞養鴨養魚等等產業。如今已經可以看到穿著西裝、手拿iPhone、善用網路的新世代農夫。」

B寶忽然想到:「我知道好多個荒野保護協會的志工,原來在新竹科學園區工作,現在都辭職改行種田。」

我笑著說:「爸爸的確有不少朋友為了追求幸福感,離開都市生活回到老家,投入農耕。這些傑出人才將傳統農業變成了高科技產業,不但開創出台灣的農業新希望,也追尋到自己想要的人生。你們大概很難想像,我們多認為農夫是日出而作、日落而息,但是這些科技新農民,晚上還有一堆報表要看,也要嘗試許多新的生物實驗,同時還要在網路上與人互動,行銷推廣,幾乎是十八般武藝樣樣精通!」

AB寶同聲讚歎:「哇!真酷!」

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