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跟著節氣生活-春分

資料來源:BabyHome編輯

2015年03月18日

文:林以涵

時節進入春分(國曆3月21日)後,表示春天已經過了一半。有句諺語:「春分秋分,晝夜平分」,指的是在「春分」這一天,晝夜平分。「春分」之後白天會愈來愈長,而夜晚一天比一天短了,雖天氣逐漸變暖和,但仍有可能刮起強風,要特別留意身體保暖喔!

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◎身體保養

.幫腳丫子動一動、轉一轉,讓足部由內而外暖呼呼。
(推薦閱讀:雙腳保健抗寒4祕訣,讓小腳丫不再冷吱吱!
.睡前做一些輕鬆簡單的體操,如:坐在地板上將兩腿伸直,稍微張開一點,彎起其中一隻腳,讓腳的大拇哥那一側貼地,最後慢慢躺下。好好讓身體放鬆,調整骨盆後再睡吧!
.春天的韭菜清甜又特別好吃,而吃韭菜能促進血液循環,有效溫熱身體,對腸胃有助益,亦能增強肝臟功能。

◎穿搭建議

氣溫稍微提升一點,但別急著幫你的腳ㄚ子換季,穿著涼鞋到處趴趴走,仍建議還是選擇穿短靴或包鞋外出,保暖小腳。

◎特別注意

「春分」時節氣候變化大,加上氣溫也不是非常穩定,因此容易生病,貼心叮嚀大家勤於增減衣物,才不會哈啾哈啾感冒囉!

◎親子共遊

呼朋引伴帶孩子一同造訪春天的台北新店獅子頭山,沿途百花綻放,春櫻搔首弄姿,各種植物萌發嫩綠新芽互相招搖較勁,處處都有令人驚喜的發現喔!

◎料理廚房

台灣冬、春兩季是草莓的盛產季節,採來或買回來的草莓,除了直接新鮮吃,若吃不完或不小心碰爛了,何不試著和孩子一同製作可口的草莓果醬,增添親子間的甜蜜關係。
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◎當季花卉

「春分」正是「報歲蘭」盛開的好時節。「報歲蘭」葉片呈墨綠色,有「墨蘭」的別稱,暗紅花莖吐露出一朵朵花蕊,花朵不大卻擁有特殊的淡雅香氣,喜愛蘭花的文人雅士們怎能錯過賞蘭的好機會呢?

◎盛產農作

此時氣候變化較大,蟲子猶如猛虎出閘,戕害農作物,農夫們要做好防治病蟲害的工作,今年作物才有好收成。
一片片剛插好秧苗的綠油油稻田是「春分」時節的美麗景象,除了稻苗外,也是種植苦瓜、花生、蓮藕、韭菜等農作物的好時機,另外果農們紛紛開始忙著栽育果樹,除此之外翠綠的山嶺間亦看得到茶農們採收茶葉,準備開始烘製第一季的春茶。

◎新鮮漁產

「春分」正是鱸魚的盛產期,愛吃鱸魚的人一定不能錯過!無論是清淡的酒蒸鱸魚、重口味的酸辣檸檬鱸魚或頗具異國風味的鱸魚椰奶巧達湯,鱸魚料理一直以來都是許多人喜愛的菜色,好好品嘗鱸魚的美味吧!
(推薦料理:鱸魚椰奶巧達湯
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◎生活食俗

.吃三香:所謂的三香即香菇、香椿和香麥菜(俗稱A菜),吃三香可補充身體所需的各種維生素、蛋白質和多種礦物質;香菇提高免疫力,香椿防治痔瘡、濕疹和食慾不振等,A菜潤肺,助於緩解春季失眠問題,好處多多啊!
(推薦閱讀:失眠睡不著怎麼辦?按摩舒緩防治失眠問題。)
.吃春菜、喝春湯:春菜是一種莧菜,除了直接炒來吃,還可與魚片一起煮湯,也就是春湯,有句有趣的俗諺這麼說:「春湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康」。
(推薦閱讀:紅莧菜炒蛋,能增強免疫力、養顏護膚雙效合一!)
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◎經典俗諺

.「春分有雨家家忙,先種麥子後插秧」:春分這天若下雨,表示秋季會帶來好收成;農夫在春分日忙著種麥和插秧,就可期待秋天大豐收!
.「春分有雨病人稀,五榖稻作處處宜」:春分下雨,大家就會特別注意天氣氣溫的變化而隨時增添衣物;五榖和稻苗因雨水滋潤,生長得更好。
.「春分,日暝對分」:春分白晝黑夜各平分為十二小時。
.「春分前好布田(插秧),春分後好種豆」:較屬於台灣北部地區的農業現象,南部時間則比較早。
.「春分落雨落到清明」:表示春分多雨。

 

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