◎蔬菜和海藻
大家都知道吃蔬菜的重要性，尤其是綠黃色蔬菜中的抗氧化成分和植物性化學成分很重要。建議多食用深色蔬菜，例如：胡蘿蔔、南瓜、蕃茄、青椒等。還有海藻也是高N/C 比的食物，例如：海帶芽、昆布、羊栖菜等，都含有幫助燃燒體脂肪的鎂元素。由於蔬菜、海藻是人體獲得維生素、礦物質、膳食纖維的來源，所以應該列為餐桌必備的基本菜色。
◎其他
其他低熱量高膳食纖維食物有香菇類。根莖類食物也含有豐富的鉀、維生素C、β 胡蘿蔔素。另外芝麻、胡桃等堅果，營養平衡性較高，含有許多鎂、鈣、鋅、鐵等礦物質，甚至ω3 脂肪酸能補充人體所需的油脂。
◎豆類
豆類除了含有維生素、蛋白質、膳食礦物質、膳食纖維，還擁有高N/C比，可說是食品界的萬能優等生。
在蛋白質的攝取上，最佳的用餐比例是，豆類50%、魚肉25%、肉類和蛋類為25%。在挑選食物時，推薦納豆和味噌等發酵食品，或是豆腐、毛豆、蠶豆等含豐富維生素、礦物質的食物。
◎魚肉
最適合做為動物性蛋白來源的食物非魚肉莫屬了。除了是優質的蛋白質來源之外，還能從中攝取DHA、EPA 等不容易形成體脂肪的油脂成分。而且也能提供豐富的膳食礦物質，以及有助代謝糖分的牛磺酸。挑選魚肉時，比起大型魚類，較推薦沙丁魚、秋刀魚、鯖魚等青背魚。
◎其他肉類和蛋類
肉類雖然是優質蛋白質的來源，但卻是瘦身時應該避免攝取過量的食物。不過，肉類食物也擁有許多能幫助燃燒熱量的維生素B 群。食用上，應避免攝取肥肉和雞皮，盡量挑選紅肉、雞胸肉、里肌肉等油脂較少的部位。另外，雞蛋是一種營養素平衡性較高的食物，所以可以當成每天必備的菜色。
《呼出馬甲線：丟掉骨盤枕，遠離喝水也會胖，迎向呼吸自然瘦的時代！》
