你的心理壓力,可以靠吃這些食物來解決!

2015年01月22日

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資料來源:采實文化

作者:松生恒夫 翻譯:何姵儀

工作與人際關係不順時,易導致便祕與腹瀉。

工作壓力過大時,會造成排便不順暢;明明是重要的會議,卻在快開會前緊張到一直拉肚子。長期處於充滿壓力的環境,造成不斷便祕或腹瀉時,我們的腸道就會陷入充滿「心理壓力」的狀態,這種症狀被診斷為「大腸激躁症」。

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圖片來源/pixabay

腸道屬於容易察覺心理壓力的器官。當大腦感受到壓力,就會將訊息傳遞給腸神經,肚子便會突然疼痛。

有哪些症狀?

肚子不舒服,反覆出現便祕或腹瀉

一旦面臨壓力或是置身於壓力環境時,排便就會出現異常。大致可分為三種類型,即「腹瀉型」、「便祕型」及「混合型」。「混合型」指的是便祕與腹瀉重複出現的情況。不僅如此,有時還會出現因空氣囤積在腸道,引起的不適與自律神經失調等症狀。

造成的原因?

工作、人際關係的問題,易讓腸內充滿壓力

罹患大腸激躁症的患者,其大腸運動(即分節運動與蠕動)會異常亢進,或是餐後的腸道蠕動會過於敏感激烈。這是因為腸壁肌鬆弛,使神經纖維末梢變得敏感所致。

◎消除心理壓力1多攝取發酵食品與植物性乳酸菌

多吃植物性乳酸菌,增加好菌、減少壞菌

改善腸道並使其達到均衡狀態,最需要的食物即為乳酸菌。乳酸菌可分為兩種,一種是利用乳製品生長繁殖而成的「動物性乳酸菌」;另一種則是利用發酵食品生長繁殖而成的「植物性乳酸菌」。

「植物性乳酸菌」的生命力非常強,能長久存活於腸胃,將腸道變成弱酸性環境,使壞菌不易存活,改善排便狀況,紓緩心理壓力。

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可多吃的發酵食品&乳酸菌食物

‧韓國泡菜
將白菜或蘿蔔等蔬菜與大蒜和辣椒一起醃漬,是發源於韓國的發酵食物。具有提高代謝,促進血液循環的功能。

‧味噌
含有豐富的「植物性乳酸菌」,不僅能夠降低血壓與膽固醇,還具有美膚與美白效果。

‧醃漬物
大多用蔬菜醃漬,熱量低,並含有植物性乳酸菌及豐富的膳食纖維與維他命。

‧甜酒
由含有麴與酵母的酒糟所發酵製作而成。不僅膳食纖維含量豐富,還具有美膚效果。


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