我的基本收納,3&3廚房收納法則

2015年01月20日

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資料來源:商周出版

作者:川上雪 翻譯:陳美瑛

這話怎麼說呢?提及基本一詞,就會讓人想快速略過,感覺會聽到大同小異的觀念。就好像聽到「好了啦,快說出結論吧,性急的我們不想追問得太清楚。」那樣的心聲。接下來,我再說什麼關於基本收納的話題,想必也會不好意思吧。不過,就物品瑣碎複雜的廚房而言,基本的收納知識仍是必要的。

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圖片來源/pixabay

1. 收納在廚房裡的物品以3&3法則分類

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2.「水槽區」放置與水相關的物品,「瓦斯爐區」放置與火相關的物品

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3. 「庫存品區」收納庫存品。由於數量眾多,所以再分為三類。

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4.接下來就是將物品分別「收拾、納入」各自所屬的區域

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「收拾物品」時,要以方便取用的標準分開擺放,或是用途類似的器具集中在一起,考慮自己方便使用的狀況收納。「納入空間」時,則要確實決定東西放置的位置、收納,這樣才不會造成凌亂。這就是廚房收納大致的流程,也是我收納的基本步驟。

 

info_img《所謂收納這件事》

 


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