媽媽製作副食品需要的工具

2014年12月18日

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資料來源:新手父母出版

文:湯國廷、廖嘉音

俗話說,工欲善其事必先利其器,要幫寶寶準備美味又健康的副食品,爸媽可要先準備好各項小幫手唷!

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◎傳統製作副食品的主要器具

電鍋、量杯、磅秤、量匙、壓汁器、磨泥器、研缽與研磨棒、濾網。不一定要去買成套的調理器皿,只要方便、衛生,家中現成的同質性工具都可派上用場。

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◎新型便利製作工具

隨著科技的進步,目前市面上也有許多方便媽媽們製作副食品的工具:料理攪拌棒、食物調理機、多功能研磨機、不鏽鋼搗碎器、不鏽鋼燜燒食物罐、食物剪刀等,父母可以依需求選購。

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◎各式保存工具

因為寶寶食量小,為了方便媽媽製作後儲存,因此需要準備各式各樣的儲存盒,像是:加蓋製冰盒、小型保鮮盒、儲存盒、母乳袋、副食品分裝盒、傳統冰棒袋、密封袋與分隔盒等。

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info_img《營養師&兒科醫師副食品配方》

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