光喝牛奶不吃飯,營養不良反而長不高

2014年09月18日

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資料來源:如何出版社

作者:額田成 翻譯:張佳雯

鈣質的作用是強健骨骼;「長高 =骨骼成長」則要靠蛋白質。

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◎牛奶喝太多反而長不高

「喝牛奶就會長高」是誤解。當然對於骨骼而言,鈣質是重要的營養素,牛奶是最佳的鈣質來源。但是過量飲用,一天喝到一千以上,會有飽足感而降低食欲,也是造成肥胖的元凶,結果反而會長不高。

◎長高要靠蛋白質

長高最重要的其實是蛋白質。蛋白質是骨骼與肌肉的原料,能製造骨骼,就會讓身高成長。此外,蛋白質對於骨骼成長不可或缺的「生長激素」,也有促進分泌的功效。
而鈣質是強化骨骼的營養素。也就是說製造骨骼的蛋白質和強化骨骼的鈣質要雙管齊下,才能健康地長高。如果把骨骼比喻為大樓,骨幹的鋼筋相當於蛋白質,補強的水泥就是鈣質。
如果不攝取蛋白質,想長高也是緣木求魚。

◎吃得開心,吸收率更棒!

想長高當然不能輕忽鈣質。發育時沒有強健的骨骼,之後就容易引起骨折、骨質疏鬆等問題。但是對成長而言,攝取來源不要只有牛奶,應該遍及各種食物,才能同時吸收到其他營養素。
比起「吃什麼」,「如何開心的吃」更重要。吃得開心和吃得有壓力,兩者營養吸收量大相逕庭。尤其是鈣質和蛋白質,在輕鬆的狀態下攝取,吸收效率最高。

info_img《孩子長得高,健康自信都加分:日本長高門診名醫公開一定有效的轉大人秘密》

 



孩子補鈣就會長高高?兒醫:並不會!

2021年08月04日

11K
資料來源:陳奕成 小兒科醫師

作者:陳奕成 小兒科醫師

拜google神奇的演算法所賜,
有很多家長在搜尋了某『成長鈣粉』之後,
會“順便”連結到我的部落格。
所以從不少家長那得到類似的疑問:
「為了長高一點,多喝牛奶也是為了補鈣,
吃營養品也可以補鈣,兩者有甚麼不一樣?」

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先不論喝牛奶和服用營養補充品的差別,
首先第一句前提:

#補鈣會幫助小朋友長高  X

就是一個很大的誤解!!

目前的研究並不支持 補鈣幫助長高 X 的說法:
在健康的小朋友當中,經過一到三年的實驗後,
補充鈣的小朋友吃安慰劑的小朋友 
兩相比較之下,
不管是身高體重 ,都沒有明顯的差別。

目前比較確定補鈣對於小朋友的幫助,
主要還是在增加骨質密度的方面:
在使用鈣質補充品至少三個月後,
小朋友的骨質比使用安慰劑的組別「增加 1.7 %」。

從以上兩個研究,
也可以佐證我在常門診跟家長說的:
「補鈣會讓骨頭變硬,但不會讓骨頭長長(長高)。」
當然,缺鈣的確會影響生長,
像之前分享過,缺乏維生素D的小朋友
容易產生所謂的:佝僂症 
但大部分常見於
營養不良或是嚴重偏挑食的小孩。

相信買得起貴鬆鬆的『成長鈣粉』的家庭,
小朋友絕大部分是健康而且營養均衡的,
實在沒有需要為了長高而去額外補充鈣的營養品。
希望各位家長下次在網路上或是臉書推播的廣告
看到這種號稱能幫助長高的含鈣保健食品
不要輕易地被廣告文案所影響唷~

作者簡介

陳奕成 小兒科醫師
陳奕成 小兒科醫師

現職
小禾馨民權小兒專科診所  兒科主治醫師
臺灣兒科醫學會 專科醫師
中華民國兒童內分泌專科 醫師
中華民國內分泌新陳代謝專科 醫師
中華民國內分泌醫學會 會員
中華民國糖尿病醫學會 會員

專長
性早熟、身材矮小、兒童及青春期生長評估、兒童肥胖、兒童糖尿病、兒童甲狀腺及內分泌相關疾病



立秋以後待冷氣房中「陰暑」 中醫傳授茶飲+穴位按摩解頭暈

2021年10月22日

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資料來源:KingNet國家網路醫藥

作者:醫藥記者 梁少珊

秋天還是會暑熱!秋老虎指中午酷熱、早晚涼的氣候特徵,持續到十月中旬。而隨著地球暖化,秋天氣候炎熱的情況,可能還會延續更長。中醫師葉妍廷認為,秋天暑熱有「陽暑」與「陰暑」的區別,她提供兩味茶飲和穴位按摩位置,讓民眾保健解暑熱。

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葉妍廷提供,解秋燥暑熱兩味茶飲

若是想要緩解秋天燥熱與口渴等症狀,瓜類是清熱生津很好的選擇,此時可以多吃小黃瓜、大黃瓜、喝冬瓜茶,或是自製魚腥草薄荷茶。

〔魚腥草薄荷茶〕

材料:乾燥魚腥草5錢、乾薄荷葉3錢、麥門冬 5錢、生甘草 3錢、紅棗5顆

作法:用水2升,煮滾後加入魚腥草、麥門冬、生甘草、紅棗,中火煮10分鐘後,關火,最後加入薄荷悶3分鐘,濾出藥渣,放涼飲用。
[秋天陰暑中藥茶飲]

〔香薷護胃茶〕

功效:因為熱而吃太多冰涼,導致腸胃疾患,可以飲用。

材料:香薷3錢、藿香3錢、紫蘇3錢、陳皮2錢,生薑10片、生甘草2錢、紅棗5顆

作法:用1.5公升水,煮滾後把以上藥材丟入鍋中,再煮10分鐘,關火、濾藥渣,放置到微溫後,慢慢地小口飲用。

「陽暑」體溫高 刮痧兩穴位
現代人九成中「陰暑」 喝溫水按摩頭部穴位

如果是秋天中「陽暑」造成體溫過高、虛弱、倦怠、流不出汗,此時需要找陰涼處,在大椎穴跟肩井穴進行刮痧,出痧以後就會緩解。但是孕婦不能使用此方法。

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若是中「陰暑」,因為體表微血管收縮、腦血流障礙,導致頭痛、頭脹、疲勞,此時不可以刮痧!

應該要避開冷氣出風口或太涼的環境,喝一點溫熱水,以微溫的毛巾熱敷頸枕部10分鐘後,按摩風池穴、風府穴、完骨穴、太陽穴、肩井穴,讓肌肉舒緩,血管的收縮也緩解後,頸肩緊繃、頭暈頭痛就會改善。但孕婦不能按壓肩井穴。

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現代人多待在冷氣房,已經很少有單純因為熱的曝曬、導致「陽暑」,中醫師葉妍廷臨床上看到的患者,九成都是中「陰暑」導致的頭暈、頭痛、想吐居多。

「陽暑」和「陰暑」的處置相差很多,所以民眾需要特別注意,自己是屬於那種證型。


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