水喝多會水腫?紅豆可以消水腫?

2014年09月16日

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資料來源:BabyHome編輯

文:黃慧雯 諮詢:程涵宇

「水腫」幾乎是每位孕婦在懷孕中後期都會遇到的問題,也深深困擾著孕媽咪們。水腫是因為喝太多水?孕婦每天要喝多少水才夠呢?紅豆水真的可以消除孕婦的水腫嗎?營養師程涵宇對此提出建議。

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水腫是因為喝太多水嗎?

事實上,每日喝下的水量多寡與孕婦的水腫程度並無關聯。
除了因疾病(如:妊娠高血壓/子癲前症)造成的水腫外,大部分孕期水腫都是因為懷孕期間荷爾蒙改變,促使身體各種組織保留水分,而且血液的容積大增,也使得體內有了額外多餘的水分。再者,擴大的子宮壓迫到腿部血管造成血液循環不良,這些因素或多或少都會引起水腫反應。

若孕媽咪為了緩解水腫而減少水分的攝取量,反而會使新陳代謝變差,讓水腫狀況無法解除。營養師程涵宇建議孕媽咪每日水分最少應補充2000ml,尿液顏色為淺黃色時才表示已攝取足夠的水分。另外,飲料及果汁的水量雖然也包含在每日的飲水量中,但需注意含糖量問題,免得補充了水分也同時增加了熱量。

孕媽咪除了有足夠的水分外,日常飲食也要避免高鈉食物,尤其是泡麵、零食餅乾、肉乾、火鍋料等加工食品。1克鹽=400毫克鈉,若吃下太多的鹽分,不但會增加水腫程度,也會造成身體負擔,血壓及體重都將不易控制,孕媽咪們都應盡量避免。

紅豆水可以消除孕婦水腫?

《本草綱目》粥條裡記載,赤小豆(紅豆)粥,利小便,消水腫。
紅豆是高鉀高鐵的食物,紅豆水不但富含鉀離子,可以將鈉離子排除體外,達到消除水腫的功效,其中豐富的鐵質,也會使孕媽咪不貧血有好氣色。

孕婦每天需要4700mg的鉀離子及15mg的鐵,因此,程涵宇建議在購買市售紅豆水時,可先確認商品標示的鉀及鐵含量是否達到有效濃度標準。若紅豆水無法補足每日所需時,也可吃紅豆飯或紅豆湯來加強鉀、鐵及膳食纖維的吸收。

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諮詢

程涵宇
程涵宇
新光醫院門診 臨床營養師 婦產科 肝膽腸胃內外科 癌症防治中心 癌症病房 安寧病房 精神科 泌尿科 神經內外科專任營養師 台北市衛生局 減重專任營養師 KingNet國家網路醫院 駐站營養師 田原香滴雞精 營養顧問 企業營養講師 沐光臨床營養機構營養師門診院長



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