【開箱】花咖哩料理包 在地美味5分鐘上桌

2014年09月10日

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資料來源:BabyHome編輯

文‧攝影:珊迪

你是愛咖哩又速食又注重健康的人嗎?今天小編要來介紹一款咖哩料理包,不同於咖哩塊或咖哩粉所烹煮出的味道,店家是選用花蓮在地小農親手栽種的食材所製成的咖哩料理,每一口都吃得到天然新鮮食材的氣味,隨時滿足你想來一盤咖哩飯/麵的慾望!

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前提說明:
由於小編個人推崇在用餐中能攝取大量的蔬菜,所以在今天的咖哩料理中,除了原本的咖哩料理包之外,還會另外加入其它蔬菜一起搭食,如果你覺得份量過多,並不一定要另外加入蔬菜哦~
而今天介紹的咖哩料理包,為因應速食者的需求,小編是直接開封倒入器皿中微波加熱(亦可使用隔水加熱),便可在5分鐘內快速完成一道香噴噴的咖哩美食;如果時間充裕也可採用烹煮的方式,就是將咖哩料理包倒入鍋中並加入喜愛的蔬菜一起加熱後便可享用。

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首先,小編先來介紹2種拌麵的口味【辣味 咖哩乾拌麵醬】、【甘味 咖哩乾拌麵醬】。話說為何適合拌麵呢?因為它的味道比較重口味一點,所以和麵條搭食很對味。如果平常你口味吃的比較淡些,記得在品嚐這2種口味時,要先把麵條跟醬料整個拌勻後食用,才能體會到它的美味與食材的用心處。

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【辣味 咖哩乾拌麵醬】

成分:豆干、豬肉瘦肉末、洋蔥、香茅、蒜頭、薑、薑黃、調味辛香料、椰蓉、鹽、糖、植物油

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雖然它標誌辣味,但對於平時不太吃辣的小編來說,辣度是在可以接受的程度內,且它適度的辣度反而有開胃的效果。

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由於它的口味偏重,建議品嚐前先把麵條跟醬料整個拌勻後再食用。

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嘿嘿~小編另外加入的蔬菜,分別是四季豆、紅蘿蔔、玉米筍,在把蔬菜們切成小塊後放入,頓時為咖哩麵增添可愛風。(用到的蔬菜只有汆燙,沒有另調味。)

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【甘味 咖哩乾拌麵醬】

成分:豆干、豬肉瘦肉末、洋蔥、香茅、薑、薑黃、調味辛香料、椰蓉、鹽、糖、植物油

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你熟悉薑黃的味道嗎?這口味可以讓你品嚐到薑黃的存在,因為它有很明顯的薑黃味道,推薦給喜歡薑黃味兒的人。

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當小編品嚐到薑黃味時,挺感動的,因為感受到食材的用心,當然前提也是因為知道薑黃對人體的好處,且能接受它的味道。

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