懷孕可以吃螃蟹嗎?這3種人少吃為妙!

2014年08月27日

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資料來源:BabyHome編輯

文:黃慧雯 諮詢:陳潮宗

時序進入涼爽的秋天,除了追逐紅紅的楓葉外,就是大啖肥美秋蟹的重頭戲了。飽滿的蟹肉,濃濃的蟹黃蟹膏,怎容饕客錯過!只是這橫著走的味鮮之物,孕婦也能吃到飽否?

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中醫師陳潮宗表示,螃蟹富含蛋白質及氨基酸,蟹膏中更含高膽固醇,有肝、腎疾病或高血壓、高血脂之患者建議少吃較為妥當,且螃蟹是高普林食物,痛風及關節炎患者必須忌口,以免飽了口腹之慾,卻讓身體功能運轉失控。

中醫認為孕婦對寒涼屬性的食物應控制食用量,以利胎象穩定。傳統中醫文獻記載,螃蟹性寒帶濕毒,屬「發物」容易誘發過敏,且螃蟹具有活血化瘀之功效,蟹爪更可催產下胎,孕婦或習慣性流產者都應慎食

陳潮宗醫師進一步表示,以現代醫學角度,每種食物對身體的影響皆各有利弊,沒有不好的食物,只有不對的吃法。體質虛寒或常腹瀉的孕婦最好不要吃屬性寒涼的螃蟹,以免發生意外。而懷孕初期因胚胎尚未穩定,若飲食不當或食物不新鮮引起腹瀉時,流產的可能性都將會大增。

因此,陳潮宗醫師建議體質燥熱的孕婦,可少量食用屬性寒涼的食物,有助緩解燥熱體質。若要品嚐螃蟹的鮮美,建議從從懷孕中期(約4個月後)胎象穩定後再品嚐會比較保險,但一週最多也只能吃半隻螃蟹,不可多吃。

最後,再次提醒以下3種孕婦不宜吃螃蟹

1. 習慣性流產者
2. 體質虛寒或常腹瀉者
3. 懷孕初期未滿3個月者

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諮詢

陳潮宗
陳潮宗
中原大學助理教授、廣州中醫藥大學客座教授、中國醫藥大學中醫所醫學博士、台北市中醫師公會名譽理事長、中華民國中醫師公會全聯會常務監事



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