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【專訪】矽谷美味人妻:餐桌上的一家人,對話更有溫度

2014年08月18日

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資料來源:BabyHome編輯

採訪:武美齡 攝影:林以涵 圖片:矽谷美味人妻

試想一天之中,何時是你和家人講話、交流最多的時刻?人氣部落客矽谷美味人妻:謝凱婷KT,分享在餐桌上的幸福時刻,一家人可以專心的聊天,對話才有溫度,情感更能交流。身為全職媽媽的她,發現親子一起做料理,讓孩子成長更快,且越早建立孩子健康的味蕾,越能培養未來對飲食的正確觀念。

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美味料理大學萌芽,校犬聞香而來

從小到高中都帶媽媽愛心便當上學的矽谷美味人妻KT,在家庭的薰陶下,一直對料理保持著濃厚興趣。就讀成功大學時離家外宿,便展開了她的宿舍料理大挑戰!除了說服室友,同意讓她自己帶冰箱、電鍋、電磁爐,KT回憶還曾因煮菜時油煙太大,只好蹲在走廊上料理,連一群校犬都聞香而來。

當年台南的第一家誠品開幕,她決定搬去對面租屋,就為了能每天都去書店看食譜,每日的固定行程就是下課後去看食譜,再去買菜、回家做菜,為美好的一天劃下句點。

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忙於工作,卻與家人疏遠

KT之所以將部落格取名為矽谷美味人妻,因畢業後因緣際會認識了未來即將在矽谷工作的另一半。陪伴老公在矽谷生活的日子,兩人當時已育有一女,KT為了追求生活重心,決定帶著女兒回來台灣創業,擔任精品公司的總經理。

在台忙碌於工作、蠟燭兩頭燒的半年,深深影響了她和家人的關係,KT說:「我沒時間照顧孩子,也沒空閒和老公說說心裡話,決定把台灣工作結束,回歸家庭,才有更多的時間陪伴家人。」

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選擇當全職媽媽的勇氣

回到美國的前三個月,KT仍處於非常忙碌的工作狀態,因美國與台灣時差的關係,無論日夜都不斷處理出貨、訂貨等公事。某日先生突然告訴她:「妳有發現嗎?女兒都不太找妳了耶!」讓她突然大夢初醒。回想起當時的生活,KT說:「女兒來找我時,『我很忙,等一下』已經變成我常態性的口頭禪了,不知不覺讓孩子有被排拒在外的感覺。」

站在人生關鍵點的她,開始思考工作到底對自己的意義有多大?什麼東西可捨,什麼不能捨?KT說:「我發現生命的次序建立在家庭上,就算工作再成功、賺了大錢、成為女強人、得到眾人的稱讚,都是很表面的東西,沒有了家庭,人生是很空虛的。」

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工作沒了,可以再站起來重新調整自己的方向,但是婚姻、家庭沒了,是很大的遺憾,在人生裡是失去了就再也找不回來的東西。

幸福餐桌,源於媽媽的手做料理

KT全心回歸家庭後,想找能兼顧家人,又能滿足自己成就感的事來做,突然想起料理一直是自己的最大興趣。她更發現,每天全家人三餐吃到自己親手做的料理時,是最幸福的時刻。她希望能把家中幸福餐桌的料理,分享給更多家庭,也期望把和孩子、老公相處的點滴時刻紀錄下來,於是決定開始經營部落格。

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