一週與父母共餐未達4天,影響孩子的幸福感?

父母在家開伙共享晚餐,除了有助於強化孩童與父母的親密關係外,更可透過父母親手為孩子烹調美味佳餚,減少外食對孩童均衡營養的影響,增進健康。『2014家庭幸福感調查』中發現孩子與家人同桌吃飯的頻率會影響孩子對於幸福的感受。一週內與爸媽同桌吃飯未滿四天的孩子,相較於經常與爸媽吃飯的孩子,竟然有高達近兩倍的比例很少與家人聊天分享心事。

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為避免長期下來家人漸漸缺少互動與關心,讓孩子們覺得孤單、不被家人關心以及營養失衡,兒盟與康寶聯手提倡「健康寶貝333」宣言:「一週三天親子餐,三菜一湯營養來,三十分鐘就開飯,頭好壯壯好心安!」提醒家長注重孩童的健康均衡飲食和心理發展!

「2014在家吃飯最幸福」大調查,針對4至12歲的孩童家長,了解現代家庭晚餐親子互動情形。

◎ 在家開伙好處多,營養衛生擺第一

在家長們認為在家煮飯的好處中,分別有七成二(72.0%)與五成九(59.0%)的爸媽表示在家煮飯可以兼顧「衛生」與「營養」;非天然的添加物也是家長們所重視的,有近四成七(46.5%)的爸媽認為在家煮飯可以避免吃到「不好的添加物」;也有近三成(29.1%)表示在家煮飯的好處是「增加聊天互動機會,讓家人更親密」。可見除了吃得美味健康外,晚餐時的親密互動更是讓家長們選擇回家親自下廚的主要原因。

◎ 天天外食,孩子的健康你放心嗎?

晚餐外食家庭中,孩子喝含糖飲料的比例竟是在家開伙的4倍!
目前台灣社會中幾乎每隔幾步路就看的到手搖飲料店,孩子身處這種飲料店百家爭鳴的環境中,難免在上學或是下課時喝上一兩杯,家長們可以多利用晚餐親自準備的機會,準備些鮮蔬水果補充孩子一天所需的水分與養分,讓孩子在家中吃的更健康!

◎ 九成四的家長認為,幸福的晚餐時間是一天之中最重要的小確幸

家長們對於與孩子同桌共食以及親自下廚都抱持高度的認同感,比例高達近九成四(93.5%)。在共食晚餐所帶來的幸福感與親子互動部分,有九成五(95.4%)的家長表示認同晚餐可以增進親子互動;九成六(95.6%)的家長認同為小孩煮晚餐是幸福的;更有高達九成八(97.9%)的家長認同能和家人、小孩一起在家吃自己煮的晚餐是幸福的。

在結束忙碌的一天生活後,能和孩子們在餐桌上吃著自己烹煮的健康晚餐,並且談論彼此一天的大小事,無論對家長或是孩子而言都是無價的小確幸!

 

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