破除嬰幼兒奶粉4迷思 把關寶寶健康

寶寶出生後,媽咪除了藉由哺餵母乳,提供小寶貝成長所需;部分家長會輔助嬰幼兒配方奶粉,給孩子母乳之外的其他營養選擇。但醫師提醒,許多新手爸媽對嬰幼兒配方奶粉的選購,存在不少錯誤迷思,除了為孩子慎選奶粉品質、營養成分,還得破除幾項錯誤觀念,才能確保小寶貝健康成長,頭好壯壯。

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對於無法哺餵母乳的媽咪來說,為寶寶選購富含營養素的嬰幼兒配方奶粉,是一項可考慮的飲食替代方案。林正宗婦產科院長林正宗指出,爸媽挑選嬰幼兒奶粉時,除了考慮寶寶月齡,把關奶粉產地、品牌與製造保存期限等基本選購門檻之外,挑選適合孩子營養吸收的成分,更是一大關鍵。

而新手爸媽在選購嬰幼兒配方奶粉時,臨床仍常見許多錯誤觀念。林正宗醫師提醒,家長在為寶寶選購配方奶時,最好避免犯下這4項錯誤迷思。

一、奶粉越貴越好

就一般市面上行情,進口奶粉價格普遍會比一般配方奶粉貴。但林正宗醫師提醒,奶粉貴不等於好,家長還是要以奶粉的營養成分、乳源等因素為孩子把關,才能挑選到適合孩子的嬰幼兒奶粉。

二、奶粉味道越香越好

打開嬰幼兒奶粉罐,原本就可聞到淡淡的奶香味。但林正宗醫師提醒,部份廠商為提升寶寶食慾,會在奶粉中添加香精,增加牛奶香氣,「但這不會提高牛奶的營養價值」,反而有可能為寶寶帶來肥胖或其他健康問題。

三、奶粉鈣含量越高越好

許多奶粉廠商為了標榜能讓寶寶喝了頭好壯壯,會特別強調奶粉含豐富鈣質。不過林正宗醫師警告,寶寶吸收過多鈣質,可能會有尿液代謝,甚至結石等問題,所有營養素的吸收,只要適量就好,不必過度迷信。

四、進口奶粉比較好

林正宗醫師表示,周歲前寶寶喝的嬰幼兒奶粉,其實生產、製作的目標,都希望做到營養成分與母乳一致。家長可挑選符合寶寶營養需求、產地安全、有獲得ISO品質認證的大廠牌奶粉,不應陷入進口或一般奶粉的框架迷思。

林正宗醫師提到,儘管目前市面上許多嬰幼兒配方奶粉,營養價值無法完全取代母乳;但對無法哺餵母乳的媽媽而言,配方奶仍是一項替代方案,而配方奶中的β­乳球蛋白,卻可能會使孩子面臨過敏問題。


林正宗醫師進一步解釋,母乳中並無β­乳球蛋白,但卻存於配方奶粉中,約佔牛乳乳清蛋白質的50%。研究也顯示:β­乳球蛋白不容易被胃蛋白酶或胰蛋白質分解酵素消化,易有誘發過敏的疑慮,被認為是配方奶粉中最主要的過敏原。所幸現在已發展出「去致敏蛋白專利技術」,在不破壞牛奶營養成分下,直接分解β­乳球蛋白這個主要的過敏原,以達到降低牛奶過敏原性,同時又能保全奶粉完整的營養。

而當寶寶面臨輪狀病毒等腸胃道疾病的威脅時,如何照護其飲食健康,總讓不少新手媽媽頭痛不已。林正宗醫師指出,好發於冬天的輪狀病毒,其實夏天也有不少病例。除了靠接種輪狀病毒疫苗防範,他提到,目前市面上有的奶粉,會從成分提升牛奶中的「牛乳黏素」,此成分經研究發現,可增加寶寶腸道的抵抗力,幫助寶寶對抗輪狀病毒威脅。

家長除了可替寶寶選購含「牛乳黏素」的配方奶粉外,幫助寶寶遠離輪狀病毒侵害;林正宗醫師提醒,寶寶奶瓶平時應做好充分清潔消毒;腹瀉時,配方奶可泡稀一點,反之便秘奶粉可泡濃稠一點;不幸感染輪狀病毒,應觀察孩子有無脫水疑慮,及早送醫,平時注意個人衛生,才能確保寶寶健康。

此外,除了在成分、品質進行把關;奶粉品牌的貼心小設計,對新手爸媽來說也頗為需要。林正宗醫師舉例市面上已出現奶粉有便利的開蓋設計,不但單手可操作,奶粉計量也方便;加上密封性佳,讓家長不用擔心奶粉蓋打開後要放哪裡,或是讓奶粉灑出來,不但操作方便,更可有效保存奶粉。

諮詢

林正宗

前市立仁愛醫院婦產科主任醫師 中華民國婦產科專科醫師

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