【開箱】Coway慢磨萃取原汁機 新鮮不分層

2014年07月25日

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資料來源:BabyHome編輯

文‧攝影:喬依斯 模特兒:宥宥、綾綾

倒一杯鳳梨汁,看看這鮮黃的色澤,好像超市賣的那種濃縮還原果汁唷!漂亮色澤,讓人好想立刻來一杯,且香氣十足,充滿香甜的鳳梨香味呢~

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請宥宥試喝一下,他說鳳梨汁好甜好好喝,還問我「是不是有偷偷加糖?」我解釋,這是鳳梨純汁,沒有加水也沒有加糖,是最自然的果汁風味唷!

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◎四色果汁&冰棒:軟、硬質水果打出的效果有何不同?帶皮水果也能打嗎?

一開始不太暸解慢磨機,總覺得整台機器看不到一片刀片(對傳統果汁機的印象中毒太深),真的可以把各種軟硬不同的水果萃取出原汁嗎?因此決定拿不同軟硬度的水果來試試!

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‧芒果:

質地較軟的芒果,比較讓人難以想像「汁渣分離」的效果,因為芒果果肉很軟,感覺也沒什麼渣,不知萃取的結果會如何呢?

提煉出的芒果純汁(右)是口感偏濃的芒果汁,顏色很漂亮,喝起來口感很滑順~

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而芒果渣很濕潤,感覺比較像是芒果果泥,直接拿來吃就非常可口~

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把芒果渣拌入優格中,就變成芒果優格囉!

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‧蕃茄:

有用傳統果汁機打過番茄汁的人應該知道,蕃茄總是一打就亂噴、老是搞得整台果汁活像「命案現場」一般的恐怖,不過用這台慢磨機打番茄的效果卻出奇的「清爽」~

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蕃茄放進慢磨機中,在有限的空間中被擠壓、不會亂噴汁,安安靜靜的就萃取色澤紅豔、不帶皮也無籽的番茄汁,口感不用說當然好~

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無添加天然番茄汁,健康百分百~

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搾取出的番茄渣頗像辣椒漬,用湯匙把出渣口殘留的果渣掏出,想想該怎麼運用呢?

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突發奇想,把它放進蛋捲中當餡料,蕃茄蛋捲別有一番風味呀~

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